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广东食品小作坊生产许可证号(小作坊可以做预包装食品吗)


香洲区小作坊召开食品生产加工单位培训暨食品加工中心宣讲会。


入驻可享租金补贴


为解决食品生产加工小作坊“小、散、脏、乱、差”的难可以题,2017年香洲区政府决定建设小作食品坊集中加工区,即食品加工中心,将食品小作坊集中统一规范管理。


记者获悉,作为今年香洲区政府十件民生实事之一生产,香洲区食品加工中心将于2020年8月底竣工。工作人员介绍,香洲区食品加工中心占地面积约12239.83 ㎡,建筑面积约24479.66 ㎡,位于香洲区许可证号滨山西路西侧、以做塘东路北侧,专为传统、特色食品加工提供场地,将实现“统一采购、统一生产、统一管理、统一检验”。


此外,香洲区还将出台租生产金补贴政策扶持入驻企业做大做强。2020年10月至2021年9月入驻企业,可享受23广东元/许可证号每月每平方米的补贴金额;2021年10月至2022年9月入驻企业,可享受11.5元/每月每平方米的补贴金额;2022年10月至2023年9月入驻企业,可享受9.2元/每月每平方米的补贴金额。


开展食品小作坊提质行动


为规范香洲区食品小作坊生产加工行为小作坊,加强食品小作坊综合治理,香洲区正大力开展食品小作坊提质行动,从监督检查覆盖率、监督抽检合格率、健康证明持有率、食安员配备率等方面提升食品小作坊质量安全水平,让市民吃上安全放心的食品。


据介绍,此次行动的整治范围食品覆盖以做传统、特色食品,包装如烧卤熟肉、馒头包子、豆浆、糕点包装、鲜面条、面皮、粽子、河粉等。整治内容包括生产加工资质及进广东货采购两方面。


生产加吗工资质方面,生产加工传统、特色食品需持有广东省食品生产加工小作坊登记证或食品生产许可证或食品经营许可证。其中,持食品经营许可证应在许可场所自制。无证生产或条件不达标将被取缔,在家自制产品带到店内销售将被查处。


进货采购方面,食品生产经营者必须从有资质(即持有食品生产许可证、食品经营许可证、食品生产加工小作坊登记证)的供货商购买食品,索取供货商的营业执照、生产经营资质和销售凭证,农贸市场、大型餐饮单位、可以超市和集体食堂(含学校食堂、养老机构食堂、职工食堂、工地食堂等)采购食品小作坊生产的产品还需索取每批次产预品检验合格证明(包含快速检测、抽样检验等)。从预无证食品小作坊采购食品销售将被查处。


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