此次检查，检查人员重点从食品采购、储存、运输、销售、不合格品退市等方面对辖区内各大商超进行排查。在检查过程中，发现个别超市存在部分食品未离地离墙存放等储存问题。按照食品储存管理制度的要求，食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，使用应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。对存在的问题，检查人员已责令超市负责人现场予以整改，并要求超市负责人严格遵守食品安全法律法规，制定食品安全自检自查与报告制度，同时做好员工培训，杜绝此类问题的再次发生。
下步，翠屏街道将继续加强食品安全检查力度，在检查中监督整改，确保食品安全各项工作有序开展，严格落实食品安全法，全面增强人民群众食品消费安全感。
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