餐饮营业执照要体检吗(营业执照体检项目)

9月26日项目，济南餐饮高新区市场监管部开展的国庆节前餐饮店专项检查，已经进行到了第4天，执法人营业执照员对汉峪金谷周边的小餐饮店进行检查。

“像这个食品添加剂，必须要‘五专两公开’，专店要购买、专账体检记录、专区存放、专器计量、专人负责；公开承诺餐饮安全主体责任、公开所使用的项目食品添加餐饮剂名单。”在一家制售油吗条和包子的餐饮店里吗，执法人员向餐饮店负责人介绍食品添加剂的使用要求。

对于消费者反映问题和投诉相对集中的餐饮体检门店要，也是此次专项检查的重点。在检查中，执法人员除了要求这些餐饮门店落实相关餐饮规章制度限期改正外，对卫生条件差和拒不履行相关规定的门店依法下达处罚决定，对违反食品安全法的行为坚决做到“零容忍”，发现一起，严肃查处一起，切实保障好人民群营业执照众“舌尖上的安全”。