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明查员 郑淑婧

相关消息包含四张图片，其中三张图片分别展示了一种黑色圆球状物体被放置在透明方形容器中（左下），用勺子舀入杯中（右下），并成为饮料（右上）的过程，另有一张图片似乎展示了一只山羊对着一杯饮料排遗的场景。

2021年8月4日，台湾《英文中国邮报》（The China Post）引用了Beverly Sally的这组图片，发布了题为《密集恐惧症最怕珍奶照曝 网友超惊恐：要嚼几百年》的双语文章，调侃图片显示的奶茶中的珍珠数量多得异乎寻常。

而将山羊排遗物与珍珠奶茶联系在一起的图片，其实有较明显的P图处理痕迹。使用ELA鉴定后可以发现，尽管图片中的山羊的排遗物部分和下方饮料中的黑色圆球状物质形状和颜色相似，但亮度上却有肉眼可见的差异。下方饮料中的黑色圆球较山羊排遗物更亮，说明二者并非同一物质，或饮料被做过更多后期处理。此外，图片中盛装饮料的杯子表面有被白色笔迹涂抹遮盖的痕迹。

下方饮料中的黑色圆球（红色方框）较山羊排遗物（红色椭圆形框）更亮，说明二者并非同一物质，或饮料被做过更多后期处理。

网友恶搞图。

“今日事件”官方Facebook账号截图。

DRL官网截图。

那么，被阿拉伯语网络传为羊粪，实则为珍珠奶茶中的“珍珠”到底是什么？

2017年11月9日，科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋曾在腾讯“较真平台”，就“珍珠奶茶里的珍珠加了塑料”一说辟谣称，奶茶中的“珍珠”是以淀粉为主要原料制成的粉圆产品。为了有好的口感，其中会加入小麦蛋白，这是因为小麦蛋白有良好的水合性质和结构性质，能够和淀粉结合，使“珍珠”更有弹性。

另外，“珍珠”粉圆在加工过程中还可能会使用一些食品添加剂，如硫酸钠、氯化镁、羟甲基纤维素钠等。它们都是被允许使用的合法添加剂，安全性均有保障。

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校对：栾梦