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西部大开发优惠政策果汁茶(国家税务总局西部大开发优惠政策)

近日,奈雪的茶在港交所发布2021年业绩盈利预警公告称,奈雪的茶预计2021年全年将录得收入约42.8亿元—43.2亿元,录得经调整净亏损约1.35亿元—1.65亿元。


在连续3年亏损后,奈雪的茶终于扭亏为盈,但分析奈雪的茶财报来看,此次似为“险胜”。


中国连锁经营协会发布的《2021新茶饮研究报告》指出,未来2-3年,新茶饮增速阶段性放缓,调整为10%~15%。分析增速放缓背后的原因,从企业端来看,面对竞争加剧、房租较高、人才储备有限、食品安全管理有待进一步加强、外卖占比高利润低等因素的叠加,快速增长将有很大的管理性风险;从外部竞争看,下沉市场的盘整、西部北部市场的开发,都需要市场验证。


《2021新茶饮研究报告》表示,增速放缓是阶段性的,适度调整将实现厚积薄发。如果各企业在未来2-3年内解决好品牌、运营能力、食品安全管理等重要问题,新茶饮行业的增长速度将快速回到15%以上。


不过,中国食品产业分析师朱丹蓬就曾多次向记者坦言,不看好奈雪的茶,不看好新式茶饮行业,这虽然说是餐饮行业中一个比较火的赛道,但多数在亏损,而且喜茶、奈雪的茶、CoCo等品牌均接连曝出食品安全问题,在投资者看来,这样的行业看不到太多发展前景。


如今,喜茶等新茶饮品牌经过数年快速发展,已经完成了最初的积累,步入新阶段,但仍是一个新兴行业,行业增速快同时,品牌盈利薄弱、竞争越来越大。仍未形成稳定的盈利模式。


为了继续发展、增加盈利点,喜茶等品牌都在向不同的领域突围。扩充产品品类,是喜茶、奈雪的茶等采取的“常规”策略。目前,喜茶除了限制茶饮外,还进入快消品行业,推出瓶装饮品、茶包、冰棍等产品,以及杯子等周边产品。


2021年喜茶入股了咖啡品牌Seesaw,之后又接连投资了植物基品牌——野生植物YePlant、茶饮品牌和気桃桃、预调酒品牌WAT,收购现萃果汁品牌野萃山。


大家都在不断探索中,试错中,距离成熟的发展还有很长一段路要走。


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