全市全国范小作坊围可申请加工品种5种许可证 25种食品限深生产加工汕可申请
在考销售虑到深汕合作区的当地食品生产企业不多,经区域济发展水平、地缘因素及当地居民饮食习惯等特殊情况,参考了各地食品生产加工小区域作坊允许生产加工食品品种目限制录后,结合深圳市市场监管工作实际,基于加强食安监管、弘扬深汕特色传统食品的原则,在深汕合作区范围内新增25个品种。包括:销售区热加工吗熟肉制品类6种:①熟肉干制品(肉松、肉干、食品生产肉脯),②其他熟肉制品(肉限制丸、肉饼、肉条);糖果类1种:食品酥质糖果;白酒类1种:白酒食品生产(不得使用酒精配置勾兑);其他酒类1种:其他发酵酒(米酒(醪糟));水产制品类13种:①干制水产品(虾米、虾皮、干贝、干燥裙带菜、干海带食品、干紫菜、干海参);②盐渍水产品(盐渍藻能类、盐渍海蜇许可证、盐渍鱼、盐渍全国海参);③鱼糜及鱼糜制品(冷冻鱼糜、冷销售冻鱼吗糜制);热加工糕点类1种:烘烤类糕点(酥皮类);豆制品类2种:非发酵豆制品(豆腐、小作坊豆腐干)销售区。
其他品种均纳入食品生产加工小作坊品种负面清生产加工单。
新版目录自1月22日起实施 目能前的许可证于有效期内继续生效