小作坊食品生产许可证可以上超市吗(有食品小作坊许可证的食品能流通吗)

黑豆腐

海口文华市食品生产场上的吗豆腐摊位黑豆腐畅销。记者 姜飞 摄

鲁某壮出示的黑豆进货凭证显示，这些单据都是连号，为应对执法人员检查新开的的。记者 姜飞 摄

海口市市场监管局琼山分局执法人员对琼山通哥商行黑豆进货凭证进行检查以上。记者 姜飞 摄

记者注意到，鲁某壮许可证销售到海口文华市场上的黑豆腐，在记者介入采访前后，的色泽发生明显变化，颜色由深变超市浅。鲁某壮先是称黑豆腐颜色小作坊都是一样的，之后又解释称，这两天刚好换了工人，打磨豆超市浆时，注水量变动引起了黑豆腐的颜色变化。

海能口可以市市场监督管理局琼山分局副局流通长黎明表示，将对鲁某壮和海口力合市场通哥商行存在的问题做进一步调查。

业小作坊内人士：有人收购扔掉的黑豆皮‍

连日来的许可证走吗访中，有业内人能士告诉记者，海口市场上有些所谓的黑豆腐使用的原料中，很流通可能根本没有黑豆以上。

“因为黑豆比黄豆贵有，所以有人告诉我们，用草木灰或者炭灰滤水加工豆腐，这样出来的豆腐就像黑豆腐了。”海口一家豆腐作坊负责人透露，他们曾尝试用这种方法制作黑豆腐，可以但做食品出来的黑豆腐颜色很深，与真有正的黑豆腐相差明显，且口感上没食品有豆香味，再加上作假食品生产风险大，他们就没有做这样的黑豆腐。