许昌企业3a信用等级证书认证(3a信用证书是哪儿颁发的)

　　如何许昌保证学生在学校吃得好、吃得健康、吃得安全，这不仅是家长们关心的焦点，也是政府部门和餐饮企业共同承担的社会责任信用证和必须要解决的民生问题。

　　中央厨房作为一种标准化认证、工业化的现代餐饮模式，依靠规模化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的优信用势哪儿，使餐饮企业在产品品质管控、资源综合利用、食品安全保障、成本优化和环境保护等方面得到根本提升。

　　2019年12月13日，河南省襄城县人民政府与北京认证健坤餐饮集团有限公司（以下简称“北京健坤餐饮集团”）共同打3a造的河南省重点民生工程——“红山果”中央厨房项目正式签约启动。

　　“红山果”中央厨房由中国团餐十大知名品牌北京健坤餐饮集团设计建造并独立运营管理，专业致力于的高标准学生营养餐研发、生产、配送。项目总投资近亿元，建筑面积1.2万平方米，日配产能50000余份学的生营养餐。

　　体系化管控 确保食品安全3a零事故

　　“红山果”中央厨房通过ISO国际体系、QES和FH五大质量、安全管理体系认证，取得3A信用等哪儿级证书。企业严格执行标准化管控，完善各项操颁发作流程、规范，引入4D、5C、7S等现代化管理模式，对功能区、工具用具运用色彩分类和定位管理，使管理更加规范化颁发、标准化、可视化。

　　“红山果”中央厨房配备专职质检员，定期对亚硝酸盐含量，食用油酸价、过氧化值，农药残留，餐具用具清洁度、食品中心温度等各项指标进行跟踪、检测，确保各项指标达标。

　　标准化出品 确保产品质量与品质

　　“红山果”中央厨房生产加工流水线配备整套一流智能化企业设备：自动洗菜机、多功能切菜机、智能和面机、智能醒发库……使各道工序规范、标准；自动化智能温控炒锅、信用证智能旋转烘烤机、自动米饭生产线等实现了中餐出品的标准化。

　许昌　标准化的出品不仅确保了产品质量和品质的稳定，也最大限度地保证了餐品的安证书全，阻断、杜绝了发生食品安全问题的风险。

　　专业化团队等级证，为学生成企业长量身定制

　　“红山果”中央厨房不仅实现了制餐信用、配餐全流程的规范化和标准化管控，更秉承健坤营养、健康理念，依托营养餐制餐优势，不断提升餐品的科学、营养含量。专业的营养师、医师和一流的出品研发团队，严格执行中国营养等级证膳食标准，秉承均衡、营养、健康理等级念，针对不同年证书龄段学生特点，科学配餐、差异化定制，满足各年龄段学生每餐营养的全面与均衡。

　　健康中国、营养未来等级，做良心是企业、做放心企业，“红山果”为万千学生的身体健康保驾护航。