设置财务管理制度
对于传统花店而言，夫妻店或许是最常见的模式，双方对于账目都不甚清楚，亦销售不会有财务账目的设置，但对于新生代花店、合伙制花店，乃至转型升级后的传统花店而言，账目建立尤为重要，它成为了店铺核算成本、盈余与利润的重要指标，因此，建立合理的财务制度是十分必要的。
从商业角度而言，花店也是零售业态中的一环，每日收入也会产生采购需求支出与资金流动。因此，我们可以在店内设置一笔长期备用金，用以店内零散采购、店铺找零等工作，且店长表作为备用金的保管者，副店长或是其他管理成员作为监督者，双方共同协商支配。
同时，店铺收银员须在下班前结清当日货款，并整理好单据和款项，确保收入支出明确，最终提交花店的金支出额与单据金额保持一致，并于第二日将前一日销售款项交于财务。当然，如果店内并未设置财务一项，收银员则可以书面形式将明细发送给管理者，以便店铺主理人清楚了解当日营收情况。
值得一提的是，随着电子商务的发展，支付宝、微信支付、花呗等成为了年轻消费者的主要付款方式，花店管理者需设置独立账户，以确保店铺内的线上交易金额均汇入统一账户，以便后续进行财务查询。另一方面，管理者须谨慎对待财务账目，并表甄选合适的人选担任收银工作销售，杜绝店铺收益汇入私人账户的可能。明细表
对于店铺内采购的花材、物料、资材，签收人需对数量、型号等进行清点验收，确认无误方可签收。对于库存类产品，也应定时盘点，对滞销、丢失、破损的货品进行清理，由经手人及管理者共同认可，再从账目盈余中扣除该费用，确保店铺账目的收支平衡。
建立财务账目明细
不管是花店还是工作室，出纳与会计都是重要的岗位。出纳的主要工作是管钱，和钱有关的工资、奖金、报销都得出纳管；会计负责做账，需要懂各种报表和财务软件的操作，重点注意出纳和会计不能是同一人。
在财务管理时，细致的台账绝对有必要明细表。譬如在采购部分，会计收到供应商的发票，那么利用Excel表格，可详细记录每一笔物料的信息，譬如供应商名称、产品、数量每月、金额、入库日期（月份）等内容。建立台账的核心的思想是：用你的会计帐为主线，把整个公司的运营数据穿起来，所有账目数据都必要和会计帐对应，数据保持一致。
预算管理是经营必须要做的功课，但对于花店业者来说，整体业务规模较小，财务管理可采用灵活简单的预算管理方每月法，即根据现有资源来制定业务的采购预算、推广方案，达到以收定支的效果，从而缩短收入报表周期，实现效率最大化。
现金流是企业的生命线，掌握资金周转情况和现金流的收支平衡状况是创业者在做决策之前必须要了解清楚的，如果采购成本过高则需要与供应商沟通或者争取更加灵活的支付方式，如果人力资源成本超支，可以考虑提高绩效比例和设置期权计划，减少固定开支和常规成本，开源节流，查漏补缺是财务管理的重中之重。
花店撰稿：夏至 / 顾星
校对：亦树
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