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餐饮核定征收好还是查账好(餐饮是查账征收还是核定征收)

最近收到风声,上海之前核定征收的企业一部分要改成查账征收,主要针对的就是2021年度开票超过180万的以及零申报的个独企业。从2020年年底开始,关于个人独资企业的政策方面就已经开始从核定征收逐步转为了查账征收。那么企业应该选择核定征收还是查账征收?本文谈的选择是指企业在有选择的余地的情况下做的决定,如果类似于个体户这种经营模式,那么基本上选择的余地就很小了。



核定征收政策就是由于企业财务制度不健全,无法准确地核算企业利润,所以国家直接采用定额或者核定一个征收率计算所得税。简单来说,企业自己不清楚自己应该缴纳多少税,那么国家直接利用企业的销售额来计算企业的应纳税额。


核定征收政策有一个前提条件——企业的财务制度不健全,也就是账目不是很清楚。与之相对的就是查账征收,这种方式总结来说就是一句话,收税根据账目来。


而现今的市场上,企业选择征收方式主要考虑的其实很简单,哪种方式交的税更少就选择哪种方式,结果就是目前几乎所有的核定征收企业缴纳的税都比该企业选择查账征收的低得多。这也是为什么个人独资企业以及个体工商户这类主体被广泛用于税务筹划的原因。但是从政策本身来说,核定征收政策属于一种惩罚性政策。而在一些税务筹划的案例当中,很多老板利用这个政策来节税,那就属于钻法律空子的行为了。站在国家的角度,对这种行为是该鼓励还是该打击?这也是为什么国家开始收紧核定政策的原因所在。


与之对比的是国家税务总局网站上公布的税收优惠政策以及各地方政府公布的财政扶持政策。这些政策本身属于奖励性政策,国家方面对于可以享受到这些政策的企业是属于鼓励的态度的,利用这些政策进行节税也就变得合理合法了。


举个例子来说,国家就像一个班级的班主任,班主任老师公布了两个措施,一个是不写作业去操场跑步,另外一个是学习成绩进步可以出去玩。第一个措施属于惩罚性质的措施,公布的目的是希望所有学生都能写作业,如果真有一些特殊情况,有学生没有写作业,那么也有处罚标准,结果有人利用这个政策练习跑步健身,你说老师是什么心情?相对的,第二个措施就很好理解了吧?


既然核定征收政策是属于一个惩罚性的政策,如此来说国家更希望企业选择的方式就是查账征收。那么查账征收的优势在哪里?与核定征收相比,查账征收需要企业拥有健全的财务制度,财务的收支更加的规范合理。同时成本核算方面的数字更加准确。不会和核定征收一样,要么多收企业的税了要么少收了。


孔子的儒家给我们中国人制定了中国人的行为准则,而国家通过税法给企业也制定了行为准则。孔子和国家一样,都希望个人或者企业按照其提供的标准来为人处世或者经营公司。不按照孔子的想法来,孔子不能过来惩罚你,但是不按照国家的想法来,后果可是很严重的!想想之前的五大会计师事务所为什么变成了四大?为什么整个行业都受到了处罚?


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