农村河里9种野生鱼，现在想捉也捉不到了，吃过的人都老了！

1、刺鳅

刺鳅因身上有刺形似泥鳅得名，生活于多水草的浅水区，喜欢钻到泥土和石头之间。刺鳅有较佳的食用口感和较好的营养价值，但是以前人们不喜欢吃它，因为它有刺，经常把它当做饲料喂动物，如今农村很少见了，市场上的刺鳅也很少，一斤能卖到几十元

2、葫芦子鱼

葫芦子鱼只有三到四厘米长，身体扁扁的，好像一粒粒葫芦种子，身上闪着五彩霞光，以前农村没有人愿意逮它，卖到饭店也卖不出去，城里人甚至都不知道有这样一种鱼。葫芦子的个体虽然很小，其味道却很好。尤其是油炸的野生葫芦子，味道非常好，如今野生的已经很少能看到了

3、柳根鱼

柳根鱼是野生的小型经济鱼类，价值很高。也有专家称之为最原始的鱼类之一。在中国西北、东北地区有分布，如今似乎已经销声匿迹了。

4、章公鱼

章公鱼生活在溪流中，而且喜欢躲藏在石缝中，它看起来是青草绿色的，身上有一些大斑点，在广西横县，被称为斑星鱼、斑公鱼。这种鱼现在野生的很少见了。

5、黄牯鱼

黄牯鱼在长江流域尤其三峡地区的天然清洁水域多有生长，鱼体呈黄色，无鳞，两腮边各长一根大刺，脊背长有一根大刺，刺能蜇人。黄牯鱼是中国优质名贵淡水鱼鱼类之一，对生态环境的适应性较广，对营养和其它环境因素的要求不高。以前南方经常能看见它，如今几近灭绝。

6、麦穗鱼

麦穗鱼在中国各地，还有"草生子"，"混姑郎"，"肉柱鱼"，"柳条鱼"等俗名，以前在农村河里用网抓，一抓一大网

7、鲶鱼

在农村一些浑水中经常能看见鲶鱼，有的长的个头非常大，但现在在农村基本看不见了，要吃还得去买鲶鱼。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对人的身体非常好，很多人纷纷投资养殖鲶鱼，关于养殖种植问题，农民朋友可以在云种养上免费咨询专家，云种养是全球最大的农技问答网站，里面汇聚了数万名农业专家在线答疑，深受农民朋友的欢迎