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衡阳市小作坊食品生产许可证(衡阳市食品经营许可证在哪里办理)

衡阳市石鼓区食品角山乡前进村荷叶塘组有一家黑作坊,长期煮牛骨头,加工生产牛骨头肉,卫生状况极差。2月7日,石鼓区食安办、衡阳食品生产市食品药品监管管理局石鼓分局接到举报后迅小作坊速行动,联合角山乡食安经营站与前进村食品安全信息员往前许可证察看,一举查封该许可证无证加工作坊。

小作坊


▲被查封用于违法生产的的工具和设备


当日上午,执法人员突袭该加工作坊时,六名中年妇女正在剃牛骨肉经营,煮熟的牛骨与生牛骨均堆放地面,食品地面污水横流,且该加工作坊极其简陋在哪里,就是由砖头搭建起的简易棚子。作坊内办理有六个大灶,灶上两口大锅正“咕噜咕噜”地煮着牛骨,冒出阵阵蒸汽。另有四口大锅里装有黑色液体。


据一名从事牛骨头肉加工的中年妇女透露,该加工作坊是她们几个人合伙租的,现已经生产有三年时间了,逢年过节生意好点,每天大约要煮九头或衡阳市者十头头牛骨,生产牛骨肉一百多斤,平常就只有四五十来斤。加工的牛骨肉主要在市场上销售,大概十元一斤衡阳市批发价。另外,铁锅里的办理黑色液体是牛骨油,有专人上门收购。



▲食药局执法人员在现场


在现场, 食药局执法人员要求该加工场所提供相关证照,其负责人不能提供《食食品生产品生产许可证》和从业人员健康证。并承认未在哪里办理任何证照,该行为涉嫌无证生产加工食品。执法人员责令立即停止违法行为。


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