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超市里的台账是记录什么的(超市做台账记录的目的是什么)


为巩固我市推进“放心肉菜示范超市”工作成果,保障市民“菜篮子”安全,让广大市民开心过节,9月28日下午,湛江市、霞山区两级市场监督管理局工作人员到我市首家“放心肉菜示范超市”——位于霞山海滨大道南23号的昌大昌海滨店进行节前溯源检查验收。


此次检查验收,对照创建“放心肉菜示范超市”评价细则实施情况进行复核,现场还对该超市卖场的肉档、柜面、仓库进行检查,并在仓库内查阅超市管理台账记录,确保索证索票文件齐全。


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