啤酒生产厂家招代理方案(啤酒生产厂家怎么开发代理商)

大家都知道这几年精酿啤酒行情突飞猛进，在中国一向是风口在哪，人就往哪里挤，资金就往哪里涌，但其实能收获蓝海红利的仅是一小撮懂行的人。

1. 市场定位

没有一成不变的市场，大部分时候经验是加持，但有的时候经验反而是羁绊。就像很多有过酒水经销经验的人，拿着固有经验做精酿市场反而会碰壁。主要是因为没有认清，普啤的消费市场和精酿的消费市场的差别。

大家都知道精酿啤酒在啤酒行业中属于高端产品，与普啤相比精酿消费人群的更年轻化，更喜欢新鲜事物，对品质生活要求更高些，年轻一般在20-40岁之间。

那么针对这样的目标人群定位，不管是精酿鲜扎还是精酿瓶啤，建议直接从年轻人喜欢的餐饮和消费场所切入，包括商超也应该尽量从符合年轻人群消费理念的品牌开始，比如那些定位小众但却相对高端的连锁小超有时候反而比连锁大超市效果更好。

2、找品牌

划重点，货比三家，看品类是否丰富，比如除了经典款比如德式小麦、皮尔森、黑啤等，年轻人喜欢的果味精酿有没有，看品质是否稳定，鲜啤一定要去门店品尝一下酒；供货是否稳定，市场策略、支持是否清晰，利润点等。

这些关系到你后期市场的能否打开和持续发展，建议一定要多方面考察，成熟稳定的品牌推荐：高大师、熊猫精酿、英豪精酿、优布劳等，做市场不要嫌麻烦，但同时也要足够果敢，毕竟风口不会一直在。

3、需要注意的细节

找好品牌后面就是做市场了，像我刚开始做的时候，是开了一家店后慢慢向周边地区的饭店辐射，在精酿销售方面一定要注意一下几个点。

1) 如果你做的是精酿鲜啤，就是用扎啤机打酒的那种，那么最佳存储温度是1-3度，有冷库存储的需求。另外如果是用美标钢桶的话还有回桶问题。

2) 要针对年轻客群消费特点做品牌宣传和策划品牌活动，做好引流、固客这点对长期发展至关重要，这一点英豪精酿就做的很专业，每一次的市场方案针对性都很强，抓得住消费客群的心理需求。

3) 线上外卖平台及团购一定要做起来，线上平台不容小觑，有覆盖范围广、客群量大等特点，年轻人更习惯从外卖平台下单，在顾客搜索想卖酒的时候，平台排名靠前的会增加顾客消费几率，线上外卖、团购做好了，同时还能拉动线下实体店的销量。

做精酿啤酒代理？以上几点经验很重要！希望能帮助到做精酿代理的伙伴们！