他们因“吃”结缘
2018年的一天，江小倩在朋友圈里分享了自己制作的蛋挞，丁郅炜看到后联系江小倩，说自己想要买点尝尝，两个人因“吃”结缘。
2020年6月，江小倩和丁郅炜在市区摆摊卖起了手搓冰粉。两个人、一张折叠桌、一个保温盒、依次摆放着的冰粉配料，便是这个摊位的全部。可就是这样一个不起眼的摊位，却吸引了不少步履匆匆的人们驻足停留，品尝一口手搓冰粉的清凉滋味，这让江小倩感受到了摆摊的乐趣。
后来天气转凉，冰粉的销量大不如前，江小倩和男友又创新推出了冬日暖食——拉丝热狗棒和古法藕粉，再次获得了丽水市民的青睐。一年多来，江小倩的摊位企业辗转走过了市区的税收筹划各个角落：市青少年宫、金汇广场、处州府城……
变化的是位置，不变的是品质。为了保持冰粉的新鲜口感，他们坚持手工制作糍粑、红豆、糖水等配料，拉丝热狗棒使用的面糊也是自己调制。久而久之，吸引了不少回头客。江小倩和男友也靠着摆摊的收入，获得了人生的第一桶金，他们用这笔钱，贷款买下了一辆小汽车。
当被问及会不会利用周末的时间去约会、看电影时，丁郅炜说，每天早上6点半从青田石帆出发，晚上11点到家，连睡个懒觉都是很奢侈的事分立。一旁的江小倩满脸笑容地看着丁郅炜说：“能和他一起坚持做喜欢的事，也就不觉得有多累。”
在创业的道路上，两个人遇到过困难，也企业有过争吵，但这些都未能改变两个人想要同甘共苦的决心。今年5月20日，在莲都区民政局，江小倩身着白的色头纱，与丁郅炜一起许下了相守一生的承诺。
独创手爆柠檬茶获青睐
今年夏天，“手打渣男柠檬茶”横空出世，成为了继奶茶和咖啡后的又一个网红饮品。
夫妻俩抱着试一试的心态，花99元在网上买了制作配方和材料，由丁郅炜负责制作，江小倩分立负责品尝。
“那时候每天都要喝很多很多的柠檬茶，我都记不清到底喝了多少杯，就是再也不想喝柠檬茶了。”江小倩告诉记者，丈夫是一个口味十分刁钻的人，不管是做什么，他都要做出最好的味道。就这样，他们按照比例一次次地尝试，不断地更改，终于做出了令自己满意的味道。
8月初，他们将摊位摆在处州府城，第一天就卖出了30多杯。没过多久，手爆柠檬茶就凭借其新奇的包装和独特的口味在小红书APP丽水同城上爆火，吸引了不少市民前来打卡拍照。生意好的时候，一晚上就能赚2000多元。为了进行网税收筹划上宣传推广，他们还给自己取了一个甜蜜的名字——“阿狸夫妇”。
两个月后，处州府城对地摊经济进行严格管理，江小倩在网上发文告知大家暂停营业，却意外得到了网友们的回应，大家纷纷邀请他们来自己身边摆摊。这让“阿狸夫妇”重新燃起了希望。
想做丽水特色的柠檬茶
看到自己的手爆柠檬茶得到了这么多人的支持，“阿狸夫妇”有了一个目标：开一家属于自己的店。
“我们不像很多加盟奶茶店一样，能散播到全国各地，但是我们可以突出丽水的地方特色。”10月初，“阿狸夫妇”开始筹划，一下班就往丽水的各个商圈跑，最后将位置定于解放街的MT新嬉里超市。
随后，他们便开始装修，设计了柠檬茶的专属logo。在饮料包装设计上也下足了功夫，不仅定公司制了印有“丽水”字样的杯套，还在吸管处丽水加上了印有丽水9县（市、区）的知名景点的配件，如：蛟龙大峡谷、白云国家森林公园、大木山景区等。
但开店并非想象中那么容易，光是的房租就用尽了二人丽水的全部积公司蓄。而且柠檬茶所用的香水柠檬成本很高，在旺季的时候一斤要20多元，纳税筹划两个人因为定价的问题也有过多次争吵。再加上手爆柠檬茶的制作方式又十分特殊，为了激发柠檬的香气，切好后的柠檬必须用棍子纯手工爆锤，然后加入茶叶迅速猛烈摇晃，丁郅炜经常累得连胳膊都抬不起来。
可看着一位位慕名而来的顾客、外卖软件上的一个个好评，无论多么艰难，“阿纳税筹划狸夫妇”都决定要坚持下去。
除了要照顾店面，他们还将制作柠檬茶的材料、工具都放在汽车后备厢，开车穿梭在丽水的大街小巷和热闹集市，随时随地为想喝柠檬茶的人们驻车停留。
ID：jrtt
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至123456@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
