一、 填空题（每题5分，共20分）
1. 常见饲料原料主要分为三种：一种是能量饲料原料，一种是（）饲料原料，一种是矿物质饲料原料。
参考答案：蛋白质
2.鸡舍温度：前一周（）℃，每周下降（）℃，直至（）℃。
参考答案：32-35；2-3；18-21
3.常规投饵的四定原则是（）、（）、（）、（）
参考答案：定时；定点；定量；定质
4.合伙制企业是（）的经济实体。
参考答案：无限连带责任
二、 判断题（每题4分，共20分）
1.大豆秕粒产生的原因与花荚脱落产生的原因相似。
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：B
2.绿色食品可以使用转基因技术。
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：A
3.繁殖母畜的饲养可分为配种前和妊娠后两个阶段。（）
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：A
4.种子色泽是鉴别蔬菜种类、判断种子质量的重要依据。
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：A
5.水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。（）
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：B
三、 单选题（每题5分，共20分）
1.关于设立农民专业合作社应具备的条件描述错误的一项是：（）
A.有50名以上符合《农民专业合作社法》规定的成员。
B.有符合《农民专业合作社法》规定的章程。
C.有符合《农民专业合作社法》规定的组织机构。
D.有符合章程规定的成员出资。
参考答案：A
2.每年在特定的季节举办鲜花节和水果种子节的是（）
A.荷兰
B.新西兰
C.澳大利亚
D.泰国
参考答案：A
3.日光温室的高跨比以（）为宜
A.1比1
B.1比2.2
C.1比3
D.1比3.5
参考答案：B
4.下列哪项不属于《农民专业合作社法》第十九条对于合作社成员退社的时间、程序等问题的规定（）
A.成员资格宗旨时间
B.退社时间
C.批准问题
D.排解矛盾
参考答案：D
四、 多选题（每题5分，共20分）
1.浑浊果汁的加工必须要经过的工序是（）
A.均质
B.浓缩
C.脱水
D.脱气
参考答案：A,D
2.常用的播前种子处理方式方法有（）
A.漂洗黏液
B.种子消毒
C.温水浸种
D.药剂拌种
参考答案：A,B,C
3.无公害水稻可以喷施下列哪些农药？（）
A.敌百虫
B.吡虫啉或扑虱灵
C.杀虫双
D.富士一号或三环唑
参考答案：B,C,D
4.根据对温度的要求不同，作物可分为（）
A.耐寒性作物
B.半耐寒性作物
C.不耐寒作物
D.耐热作物
参考答案：A,B,C
五、 简答题（每题10分，共20分）
1.无公害蔬菜是一种经过权威机构认证并实行标志管理的安全农产品，而病虫害综合防治技术是无公害蔬菜生产最关键的一个环节，其病虫害的防治原则、防治措施及相关注意事项有哪些？
参考答案：
无公害蔬菜病虫害防治原则：
一是培育和选用抗（耐）病虫品种，调节蔬菜生育期等一系列措施，提高蔬菜对病虫的抵抗能力；
二是防止新的病虫侵入，对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传播途径等手段，防止病害侵染，或将虫害消灭于严重为害之前；
三是栽培管理，改善菜田生态系统，创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件。
其防治措施有：
（一）、农业防治：通过选用抗（耐）病虫品种、采取健身栽培、合理轮作等一套农业措施，提高蔬菜抗逆性，减轻病虫为害。
（二）、物理防治：通过创造不利于病虫发生但有利于或无碍于蔬菜生长的生态条件的防治方法，是一种较理想的无公害防治方法。如人工捕杀、杀虫灯或毒饵诱杀、高温灭菌、隔离保护等。
（三）、生物防治：生物防治是利用生物或它的代谢产物来控制有害动植物种群、有害微生物或减轻其危害程度的方法。如保护和利用害虫天敌、施用生物农药（BT乳剂、农抗120、农用链霉素等）、施用无污染的植物性农药（鲜苦楝树叶、臭椿叶等）。
（四）、化学防治。无公害蔬菜并非不使用化学农药，化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段，特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施，关键是如何科学合理地加以使用，既要防治病虫为害，又要减少污染，使上市蔬菜中的农药残留量控制在允许范围内。
注意事项：
1、严禁按规定使用农业投入品，禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品，如甲胺磷、氧化乐果、呋喃丹、三氯杀螨醇、除草酶等；
2、严格按照农药使用间隔期安全使用化学农药。
3、改进施药技术，有针对性的适期施药，严格控制施药面积、次数和浓度。
2.简述农民专业合作社的特点
参考答案：
（1）农民专业合作社是一种经济组织
（2）农民专业合作社建立在农村家庭承包经营基础上
（3）农民专业合作社是专业的经济组织
（4）农民专业合作社是自愿和民主的经济组织
（5）农民专业合作社是具有互助性质的经济组织
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