吉林省物价局屠宰场(吉林市屠宰场联系方式)

吉林省人大法工委副主任赵国伟在发布会上介绍，《吉林省畜禽屠宰管理条例》的修订工作是从2014年8月开始，前后历时大约3年的时间。修订后的《吉林省畜禽屠宰管理条例》共六章五十一条，主要由总则、规划与设立、生产与经营、监督管理、法律责任、附则六大板块构成，与原条例相比新增了19项条款。

修订后的《吉林省畜禽屠宰管理条例》重点在七个方面进行了修订完善:

根据我省经济发展需要，增加了畜禽屠宰品种。在原条例8个畜禽屠宰品种基础上，增加了马、鹿、兔等3个品种。并且在畜禽产品概念中增加了颈、爪、尾、翅等内容，使条例的监管内容更加符合本省实际。

新条例明确了畜禽屠宰监管执法主体和职能。《条例》明确了县级以上人民政府对畜禽屠宰资质的审批权，落实了属地政府的畜禽屠宰监管责任和畜禽产品质量安全保障责任，在《条例》第六条中明确了承担畜禽屠宰管理职能的机构作为监督执法主体。

明确了行政管理的属地监管原则。条例中，明确县级以上人民政府在行政许可、执法监督和屠宰产业发展上具有属地监管责任，应当在监督执法和产业建设上予以保障和支持。

将乡镇小型畜禽屠宰场纳入了条例范围，对乡镇小型畜禽屠宰厂的许可、监督和管理等方面进行了规范。

建立和完善了畜禽屠宰厂(场)内部管理制度。细化了入厂(场)查验环节、厂(场)内肉品检验环节及出厂(场)出具合格证环节，使畜禽屠宰厂(场)登记制度更加完善，同时增加了畜禽屠宰厂(场)禁止屠宰的情形。

增设了质量安全风险监测制度。《条例》依据《食品安全法》、《农产品质量安全法》及其实施办法等法律法规，增设了畜禽产品质量安全风险监测制度，并对具体内容作出了规范。

夯实了法律责任。参照《食品安全法》、《生猪屠宰条例》和《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》等法律法规，调整加大了部分违法情节的处罚力度，增设了对违法屠宰行为提供场所或者设施的和违反规定宰杀活禽的处罚条款，增设了对屠宰企业法人、负责人和直接负责的主管人员的从业禁止条款，调整了对未取得许可的违法行为的处罚额度等，对畜禽屠宰违法行为形成了有效震慑。