必备的随着餐饮行业的发展，餐饮行业对会计的需求也越来越大，相应的餐饮会计也越来越吃香。那么，如何成为一名合格的餐饮会计，做好餐饮业的账务处理呢？其实，餐饮行业会计并不难，首先弄清楚工作流程，其次掌握好各类账务的处理就能轻松应对了。
一、餐饮业原材料增加和减少的核算
原材料增加的核算
原材料减少的核算
二、餐饮业内部调拨原材料的核算
三、餐饮业原材料成本的核算
永续盘存制
实地盘存制
一料一档的计算方法
一料多档的计算方法
四、餐饮业营业收入的核算
一般销售收入
宴会销售收入
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