1. 首页
  2. > 税务筹划 >

开民宿需要具备什么条件(自己家当民宿需要具备什么条件?)


上一节课我们讲了通过哪些渠道来筹集资金,钱有了,开店的第一件事,是干什么呢?答案是做市场调研。市场调研是帮你全面而客观地收集调查对象的信息的,通过信息的数据分析,用数据来帮助你作出科学准确的决策,你的民宿成不成功,有赖于市场调研数据的精准武装。



市场调研的方向种类很多,适合用于民宿行业的,是用户调研、竞品调研和地方调研三种。用户调研的通俗说法,就是你要做哪类消费者的生意。可能有听友会觉得奇怪,民宿是个做服务的行业,打开门迎客,肯定是来什么客人接待什么客人,分消费者类型,岂不是把自己的招牌搞砸吗?


千万别误解,我们说的用户调研,做的是消费者的阶层划分,准确的说,以阶层定位来决定获取客户的成本,做低端市场获取客户的成本较低,但利润空间小;中端市场获取客户成本稍高一些,利润空间会提高;高端市场获取客户的成本较高,不过利润的空间较大。不同的用户定位会有不同的获取客户成本,直接构成民宿的日常运作成本中的最大因素,所以说,对消费者的定义,直接决定了民宿的最终模式。


这个就是我们第一课提到的一个要点,你最愿意入住多少价格区间的民宿?这决定了你对自己开的民宿的要求和定位,根据你自己的情况,明确你自己的消费观和社会阶层,对应和自己同一个阶层的人,他们可能是你的家人,朋友,同事等等,你最大可能争取他们成为你的第一批客户,然后通过他们来给你做人际传播,给你带来第二批、第三批甚至更多的客户,这将是你前期积累客户和赚钱的来源。



举个例子,如果你是一位中产阶级,你很难满足比你富有的富人阶层,哪怕你的民宿在装修和设施上做到很奢华,但是对客户群体的诉求不清晰,客户调研没有做到位的话,想要跻身去做顶级高端的民宿,显然是错误的。


民宿主的社会属性和与你对应的客户群体是相匹配的,说白了,你是什么样的人,你的客户就会是与你相近的人,例如,你是一位文化人,你所处的圈子大都是谈笑有鸿儒,往来无白丁的人,你所打造的民宿,也必然是具有文化和艺术品味的,懂得欣赏和入住你民宿的人,除了家人和朋友,必然是懂得欣赏你的民宿内涵的人,是有一定的文化水平和有情趣和独特审美的人。


民宿主应该从自身出发,考虑把客户阶层定在什么角度比较合适,通过了解自己的人际圈子同类人的需求和喜好,作出一个实际可行的落地方案;还要考虑客户群体的辐射能力,他们的传播信息能力,他们能带动哪种消费群体的能力等等,例如上班族的女性群体,她们能带动的人群是同事、朋友或者同事朋友的家庭,规模上会是三至六个人不等,这样就能确定到民宿的每一个订单的配置,为民宿创造出最理想的利润空间。


用户调研的作用就是帮你做精准消费群体和潜在消费群体的调查,你要对他们的诉求和家庭状况、年龄、收入、职业和性格等做好了解,为你的民宿客户群做基础功课,还要不断地提炼和寻找种子客户,为民宿长久积累客源。



作为民宿主,一定不能闭门造车,用户调研相对是一个内部的调研,竞品调研和地方调研则是外部市场的调研。竞品调研,就是深度了解同行竞争对手的机会,为你了解同行对手的民宿产品和他们的动向,通过数据信息来判断对手的资本运作方式、战略规划部署方向等等,从而达到知己知彼,百战不殆的效果。


为避免过多数据而影响对竞争对手的判断,在做竞品调研之前,就要确定几个最直接影响经营的竞争者类型,他们是以下的三个类型。


一是民宿行业中的直接竞争者,指的是大家的民宿定位和客户群体接近,市场目标和产品功能相似度高的民宿。


二是民宿的间接竞争者,指的是相互之间市场客户群体目标不同,但是对方的民宿在功能上和你的民宿有互补功能,但又不是主要的盈利产品,例如,你的民宿没有包含餐饮服务,而附近的民宿有提供餐饮服务,但餐饮服务不是对手的主要利润点。


三是资本比你雄厚的竞争者。因为资本背景的差异,有很多巨大的资本在支撑运作的民宿品牌,经常会以概念炒作的面貌出现在各种新媒体平台宣传,你要做的或许不是和他们一起烧钱,但是要从他们的背景和团队、资质和规模中,侧面地了解他们的企业化运作,对你的民宿经营有什么启发性。


我们要在保证市场信息的合法合规性前提下去获得用户以及竞争对手的信息,千万不能通过非法途经去获得,那个是要负法律责任的,用户调研,可以聘请市场调查公司进行用户问卷调查获得数据;而竞争对手的信息,可以通过以下几个合法途经获取。


第一个是从媒体平台的行业新闻,以及搜索引擎上搜集获取业内消息。


第二个是同类竞争对手的官方网站或者小程序、APP上的产品和服务项目中区了解分析,特别是促销活动和策划性的主题活动,可以了解到对手在干什么,做了哪些改变等等。


三是咨询对手方的客户,以及体验对方的产品和服务等等。



四是订阅互联网平台上信息资源做得比较好的平台,例如是ZAKER、知乎、36氪等,虽然在这些市场中直接遇到同类竞争者的概率不大,但是盈利模式和功能定义用户群体,也具有前瞻性和市场趋势导向性。


五是从各大OTA平台上查询你想了解的民宿区域内民宿的数量、档次和价格等情况。


接下来我们从一则新闻当中,去学习地方调研的重要性。日前,江苏文化和旅游自媒体联盟2021年度会议在南京举行。会议上重点介绍了南京、宿迁文旅自媒体的发展概况。南京市文旅局为网络“内容池”持续提供优质主流作品,“听历史·游南京”系列音频和图文总点击量近1500万。与主要“合作方”共建创新互动平台,举办“打卡南京·直播美好”南京文旅金主播资格赛,建立南京文旅共享图片库。在社会“朋友圈”建立良好粘性互动,建立 “爱宁青年”“南京文旅”等微博话题,总阅读量超过4亿。


“畅游宿迁”的“两微一抖一视频”定位清晰,功能各具特色。微博突出“快”——将最新文旅资讯第一时间传递给受众;微信号突出“全”——全面介绍文旅特色资源,注重代入感和共情传播;抖音号突出“新”——对网络热点进行实景化体验式解读;微信视频号突出“美”——用中长视频对文旅热点和活动进行深度报道。


周庄古镇、玄武湖景区、盐城市博物馆等的自媒体也有颇具“治愈系”特质的“文旅浦口”自媒体平台,“寻找身边手工匠人” “浦口出土文物的前世今生” “小源带你游浦口” “我把浦口拍成了电影”等“有意思”的选题,引人瞩目。



“有一种生活叫周庄”的江南风情,在新媒体时代实现裂变,“灯你来唱夜周庄”抖音挑战赛,话题点击量超过一亿八千万,掀起网友打卡“夜周庄”的新热潮。


擅长在“一花一世界,一水一洞天”中寻找热点的玄武湖,去年夏天关于并蒂莲的一系列宣传报道,微博相关话题阅读量超13亿人次,成为不折不扣的“网红”,后续还借势推出并蒂莲文创,组织双胞胎游园活动。


人气火爆的盐城市博物馆,开馆之际,邀约多位“网红”达人,进行博物馆内容矩阵传播,进行“盐博来了你还不来”、“盐城市博物馆正式开馆”等多话题输出。


淮安西游乐园策划举行中秋奔月计划主题活动、国庆拾趣集国风系列活动、万妖大会主题活动,持续不断的热潮输出,吸引无数“国潮”青年前去打卡。


这个有关于文旅资源自媒体的打造,可以看得出来,江苏省在旅游产业方面的投入和关注是极大的,有了大量旅游资源的开发在前,利用自媒体做各种好玩有趣的推广就更能达到很好的反响。



做地方调研,除了实地考察它的自然和气候环境、地方风貌、旅游业态、人文风情、交通系统、配套设施,当地政策等等,还要特别留意当地政府单位对于媒体推广的支持辅助是不是够强大。当地政府的态度,对民宿能否健康持续发展,起到关键的作用。


例如上面新闻所报道的江苏省文化和旅游厅对媒体联盟的支持和肯定,就能了解到当地政府的态度,是积极支持引导还是打压整改,不同的地方政府对文旅和民宿行业所抱的态度不一样,直接影响着文旅、民宿行业的经营和投资环境。


选择区位,就是选择市场,区位决定了市场总量、竞争情况、客源构成等等。市场总量从宏观和微观方面去调查。宏观方面看地方经济形势和和旅游、民宿的行业发展趋势去分析;微观方面,从所在地的旅游、民宿市场需求和行业竞争形势分析。


从地方的旅游局发布的信息中去获取数据比较直接准确,重点分析区域内的年客流量、月客流量,淡季与旺季的客流量和客流量年增幅等情况。要和往年的同期去比较流量,是上升的、持平的还是下滑的。


着重调查客人入住的天数,为什么说着重,因为入住民宿的客人,会因为所到之地有什么好玩的而决定逗留多久,旅游资源丰富的地区,入住民宿的旅客挺溜的时间自然更长,经营的利润也会更多。跟民宿的定位,也有很大的关系,经济型民宿、中高档民宿、轻奢型民宿、高档精品民宿之间,它们的价格、设施、环境、服务等都大不一样,需要认真的调研分析区域的经济发展水平和旅游资源条件,才能充分的了解该地区的民宿行业信息,做到心中有数。


最后一点,还要做好当地民宿业态调查和区域文化民情调查,从这几个方面入手:一是区域所依附的城市数量、经济水平,当地的旅游业态是传统的观光游、休闲度假游,还是二者都有。


二是当地的民宿市场及游客的构成情况。


三是区域内吸引游客的资源条件是什么。


云南普者黑5A景区


四是当地的景区品质和口碑如何。


民宿的文化属性,能驱动大众对于一种生活状态的向往,更可能驱动有志之士以运营民宿的方式去实现。对于前去入住特色民宿的消费者来说,也可能是喜欢这种生活方式的人,也是一个地方能不能吸引到志趣相投的人来开民宿客栈形成集群的要素之一。


版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至123456@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

联系我们

工作日:9:30-18:30,节假日休息