中国山东食品卫生网-感知山东1月27日讯2022春节将至，为保障全市人民群众吃得放心、安心、舒心，度过一个健康、祥和、平安、欢乐的节日，济南市食品药品安全委员会办公室对节日期间食品安全进行温馨提示如下：
一、食品采购要细心
二、食品储存要用心
应根据标签或说明书许可证上的储存条件储存餐馆食品，大部分食品可以常温阴凉干燥条件下储存，需要低温冷藏储存的食品(低温奶、火腿肠等)应冷藏储存，在规济南市食品卫生定的保质期内食用，特别是部分糕点、面包、鲜卫生奶等食品保质期餐馆较短，应及时查看其保质期，谨防过期。
三、外出就餐要当心办理济南市
要严格遵守疫情防控规定，尽量卫生许可减少家庭聚餐，不吃易过敏食物，不吃变质食品。卫生外出就小餐尽量选择到有《食品经营许可证》、卫生条件好的餐饮单位就餐，提倡“寻笑脸就餐”。许可证就餐采取分餐制或使用公筷公勺，与其他消费者保持一定距离;慎食生冷类食品小;要按需适量点餐、不要食用“野味”“新奇办理”等食物。
四、网络订餐要卫生许可留心
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