农业生产者与农户(什么是脱离农业生产的农户)

山西永济蒲韩社区十二工坊之手工织布坊，图为乡民在织布。

蒲韩社区是山西省永济市的农业合作组织，据悉它已覆盖两个乡镇43个自然村、28个联合社的3865户农户和8万亩土地，对接了8100个永济市和运城市的消费家庭。和主妇联盟、四叶草联盟的任务类似，蒲韩社区的一大服务内容是农产品的统一销售。社区向农户统一收购经转化的土壤产出的有机农产品，再统一卖给消费者。除此之外，蒲韩社区还为社员提供其他服务，例如农资统购、农业技术培训、日用品统购、不倒翁互助养老等等。

大陆农业合作社传统始于上世纪五十年代，性质是自上而下推动成立的保障生产、团结并教育农民的互助型组织。在一定的历史时期内，合作社、互助组为农村建设积累了人力和财力。蒲韩社区的组织形式试图重建集体生活图景，正如他们所探寻的问题“如何让中国农民组织起来”，该组织是团结与教育农民的“民间合作社”。在谈到因何而起时，蒲韩社区也求诸于“反农业化学化、资本化，抑制农民老龄化，发展生态农业”等理念以树立其合法性。

创始人郑冰曾是村里小学的代课教师，1998年她凭一腔热血在丈夫经营的农资店的基础上搞起了农民技术培训。可以说无论从技术还是观念上，包括管理者在内的蒲韩社区农民都在做“自我启蒙”。抱着把乡里乡邻团结起来一起做事的心态，社区自己摸索出一套适合地方发展的管理经验。例如，社区为社员提供贷款等金融服务，同时限制家庭参股上限为30亩地，这样就保证了一家或几家独大的局面。

尽管蒲韩社区一定程度上复刻了社会主义时期的集体主义精神，但它不再停留在基本物质的相互帮扶层面。首先，在制定服务规则时，形成儒家教条与社会主义集体主义观念并行的局面。地方或传统伦理被引入进来，增加了处理妯娌矛盾、夫妻关系、“不倒翁养老服务”等服务。就社区养老服务而言，每户只需为每位老人缴纳每月200元费用，社区就能自负盈亏地为其养老，每日供两餐，还可以参与文娱活动。这样不仅解决了养老问题，也把已经举家搬迁的闲置房屋利用起来。

其次，尽管蒲韩社区的核心管理者普遍缺乏高等教育，例如担任督查和监事长的王变娥只有初中文凭，但他们对处理生产者和消费者之间的关系自有一套。在做土壤转化和农业技术培训时，蒲韩社区邀请农业大学或农业局土地站的老师对农户进行指导。而在另一端，社区倾向于反向指导城市消费者，通过派遣工作人员的方式进入消费者厨房，查看他们的饮食和消费习惯是否有健康取向，以决定是否向其卖农产品。台湾主妇联盟经验是通过组织消费者来引导和组织生产者，而蒲韩社区是作为通过生产端延伸到组织和引导消费。蒲韩社区这一做法反转了商业社会“消费者是上帝”的观念，也反转了总是城市引导农村的局面。