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彭州市塔子坝建设银行开户行(彭州建设银行网点地址查询)


彭州


这个离成都半小时的城市


有烫油鹅、洋芋片片、九尺板鸭


军屯锅盔、滴油水饺、干锅烤鱼


简直太太太好吃了!!!


...


顺便打卡


“小墨石”“霍格沃茨”“法式小镇“


彭县就是个宝藏城市




Part 01


没有一只烫油鹅逃得出彭州



烫油鹅是彭县罗万的一大名小吃。煮法很讲究,要“敞锅煮”,不能“闷锅煮”,煮的时间随季节变化而不同,因而成品干香,无多余水分。



煮好起锅,待表面水份蒸发干后,用烫油反复淋烫各面,直至整个表皮红亮酥脆。





这样制成的烫油鹅集热、香、脆于一体,然后切块,撒上芝麻就可以开吃了,不用再放其他调料了。




烫油鹅的皮很酥脆焦香,能闻到淡淡的香料味,皮脆肉嫩,肥而不腻,吃起来很可口,尤其是带骨的位置特别香。这道烫油鹅确实有点意思。


推荐的店还有:


①店名:海窝子范鹅肉 地址:榕城路133号


②店名:王大姐烫油鹅 地址:通济镇小夫路与羊叉路交口




Part 02


来彭州,必吃的还有这些




当地人都爱去的中餐店




这家中餐店在罗万镇,虽然离城区比较远,但也有不少人开车来吃,每天饭点都坐满了人。我们在打车去高通的时候,司机都说,经常拉人去。





烫油鹅就是它家的,另外卤猪脑壳、卤猪蹄也是特色,尤其是猪脑壳只有它家有,撒上花椒面就可以吃了。





这盘腰肝合炒也太绝了!猪肝和腰花都很嫩,一点腥味都吃不到,并且淀粉感不多,和泡红辣椒一起爆炒,又香又辣。



这道菜真的太下饭了,我一个人就吃了两碗饭!


店名:陈家饭店


地址:地图搜成都市彭州市罗万陈家饭店


人均:30元




老瓦房里的特色板鸭



很不起眼的店面,旧旧的瓦房没想到藏着彭州特色——板鸭,开了有些年头了,住在附近的居民常常都会来买。




板鸭肥瘦适中,香气浓郁,颜色油亮鲜润,肉质也很细腻可口,口感非常的咸鲜,带点烟熏的感觉。另外店里还有兔子卖,看起来也很不错。




店名:雷氏板鸭


地址:天彭街道红照壁南街168号


人均:41元




有三家铺面还在排队的烤鱼店





彭县这家烤鱼来吃的人可以用夸张来形容,有三家店面,但每天来吃的人到6.7点就要开排队了,我们去的时候排了半小时才吃到。





朋友推荐的干锅,68元满满一锅,量很足性价比太可了!可以混点,点的鸡尖 排骨,椒香酥脆,辣度也不算很辣。



下面还有莴笋头、藕丁、土豆条等配菜,都特别入味。这次没吃烤鱼,打算下次去试试。


店名:炭香烤鱼


地址:西海南街1号


人均:58元




这家烧烤太惊艳了




这家烧烤可以说非常惊艳!本宜宾人都忍不住二刷的店。当天晚上到彭县后就去吃,他们家不做外卖,因为每天都搞不赢。





话说上菜速度有丢丢慢,不过吃了后也觉得太值得了!推荐鸡爪、鸡尖、牛肉,尤其是鸡爪烤得很软嫩,基本是烤入味了的,鸡尖也很椒脆,一个字:绝!



强烈安利这个烤独蒜!先有点排斥,但吃了一个就爱上了,ju一口外壳,再吃蒜,蒜入口即化,有点像吃土豆泥,真的太太太太好吃了!


店名:火焰山


地址:彭州一中菜市场(的士师傅都晓得)


人均:40元




Part 03


当地人都喜欢的苍蝇馆子




彭县人的早餐首选



彭县人从小吃到大的滴油水饺,招牌就是滴油水饺,做法和钟水饺类似,但比钟水饺甜,加了白糖,味道有些特别。





笋子牛肉米线很惊艳!是朋友推荐的,笋子让老板特地加的,一般是没有的,笋有点烟熏的味道,huo着米线吃很棒!小份才8元,这物价太感人了。




醋调面带点醋味,有点类似宜宾燃面,上面有牛肉粒,也是加了烟笋,太喜欢这丰富的配料了。




店名:滴油水饺


地址:东大街140号


人均:10




洋芋片片、坨坨很好吃!




彭县的洋芋也是特色之一,这家是当地朋友带过来的,她说她在一中读书就在这里吃,小小的店面每天都坐满了人。





洋芋片片就是冒的土豆片,冒好加入调料,辣香味十足。感觉比一般的炸土豆更好吃。





洋芋坨坨是炸的,加了秘制辣椒面等调料,土豆十分软糯,可以说是入口即化,这点大概就是和其他炸土豆不一样的特点吧!




同家店面旁的青柠冰粉也很绝,是很浓郁的柠檬味,相比红糖冰粉多了几分清凉,我觉得比红糖的更好吃,你们一定要试试。




店名:彭州特色土豆


地址:安仁街91号


人均:10元




从塔子坝搬过来的肥肠粉



塔子坝原来是美食一条街,自从拆迁后,不少店铺都搬家了。这家也是从烂房子搬过来的,店面装修过了,整体也变大了变干净了,彭县人也不用再拼桌了!




粉上餐速度很快,想必也离不开这么大的锅吧,红薯粉煮几分钟捞出来加入原汤、配料,就可以上桌了!





肥肠粉味道很浓郁,不是清汤寡水的样子,能吃出来汤底是熬了很久的那种,熟油海椒也特别香,猪油味很浓,总体来说真的不错哦。对了,肥肠也打理得很干净。



来彭州怎能不吃军屯锅盔,虽然没去军屯吃正宗的锅盔,但这家卖的也很不错,下着肥肠粉吃也很棒。




店名:袁记肥肠粉


地址:天彭街道太平街3号附近


人均:10元




只卖四种锅盔的店



这家也是彭县老字号锅盔,原来也在塔子坝的老房子里,现在搬出来了,店面也变大了。




它家只卖四种锅盔,白面、混糖、椒盐的2元/个,包红糖的3元/个。不卖肉锅盔,因为师傅光做素锅盔都搞不赢。






吃了椒盐和混糖的,椒盐皮很脆很香,虽然没肉但还是很好吃。


店名:老字号纪锅盔


地址:团结街62号


人均:5元




从流动摊卖起的脑花冒菜



朋友推荐的这家脑花冒菜也是卖了很久了,原来是流动的推车上卖,现在在钟楼美食街口子上,店面很小,来的都是打包回家。




冒素菜11一份,加一份脑花就25。给得调料很足,红彤彤的特别诱人,脑花很滑嫩,处理的很干净,才沾着红油香辣味爆棚!




店名:洪鑫吉仔脑花冒菜


地址:钟楼美食街口


人均:15元




还有这些老店





另外还有酸菜鱼、蒋烧烤、夫妻荞麦面都是当地人常光顾的苍蝇小店。




Part 04


这里简直就是一座宝藏城市




彭州的“小墨石”





某书很火的彭县“小墨石”,就在去白鹿镇的路上。这里就是个河坝坝,但有大片黑礁石,墨蓝色的河水清澈见底,仿佛是在冰岛的海岸线。




这里不大,很多取景都需要找找角度,建议拍近景,非常出片!当天拍了发朋友圈,彭州的朋友都说:这是彭县?有点陌生。


小墨石


地址:导航“高通车”,左手边的河滩




刘雯同款“霍格沃滋”





白鹿镇往森林处藏着一座百年法式修道院——白鹿上书院,又名领报修院。被称为中国版的“霍格沃兹”。





古旧又充满法式风情的建筑怎么拍都很好看!连大表姐刘雯也来这儿拍过香奈儿的视频。




白鹿上书院


地址:彭州白鹿镇孟家林山腰,可自驾或搭车




欧式白鹿音乐小镇





白鹿镇是座历史悠久又颇具宗教渊源的中法风情小镇。这里有法式风情的街道,丰富色彩搭配宛如身处欧洲童话一般,天气好的时候轻松出大片。



除了欧式建筑,夏天的白鹿镇还是个避暑玩水的好地方,清澈的水流流过,人们坐在河边乘凉打牌、河中戏水,悠闲喜乐。





对了,来白鹿镇一定要参观下白鹿小学,08年512地震,白鹿小学几乎零伤亡,地面被撬起得很高,当时的情景在脑海重现,如今也保留了当初的面貌。


彭州白鹿镇


地址:白鹿镇(彭州客运站有客车直达)




写在最后: 彭县不大,但周边游玩的地方很多,光山就有无数座。像丹景山、通济花海、小鱼洞、龙兴寺都是很好玩的景点,这次去时间有限,很多地方都没去成,下次准备二刷彭州!




彭州值得去吃


NO.1陈记饭店


推荐理由:当地很有名的烫油鹅饭店


NO.2彭州特色土豆


推荐理由:土豆的吃法真的不错


NO.3火焰山


推荐理由:去彭县一定要去吃的烧烤


NO.4炭香烤鱼


推荐理由:干锅烤鱼性价比很高




彭州值得玩(都不要门票)


NO.1白鹿上书院


推荐理由:拍照很好看,有历史,周一不开放


NO.2高通车


推荐理由:一个河坝坝,可以拍照、野炊




✈️ 交通指南


1、自驾:


成都出发1h到达,市区整体不大,开车去哪儿都很方便;


2、公共交通:


动车:成都-彭州,30min到达市区,车票10元;




(成都美食)


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