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印度有钱人如何生活?一顿饭吃7个菜,印度穷人羡慕不已

印度是一个贫困差距巨大的国家,许多人还在温饱线上挣扎,而一些人不仅吃喝不愁,过得生活让很多人都无法企及,甚至比很多中国人过得好,今天,我们就一起来看看,印度有钱人的生活是怎么样的。

娜塔莉一家住在印度的孟买,孟买是印度最繁华的都市之一,同时房价物价也都很贵,房价甚至不输我国的北上广,是全球房价最贵的几个地区,而娜塔莉却在这个大都市,有着一套三室一厅的房子,面积看上去至少都有一百多平,可以想象她家多有钱,这一切都要归功于她的丈夫,丈夫在外打拼养活她和孩子,而她则在家里做家庭主妇照顾好家庭。

从视频中可以看到,她家的装修还算不错,我们来看看她的一天如何度过,早上起来就要开始做家务,比如将干净的衣服整理好,打扫卫生等等。

她的孩子已经上小学了,今天是周末,孩子可以在家玩两天,所以她有时间就会多陪陪孩子,尽量减少做家务的时间,好在也不是每天都有忙不完的家务,有时间她都会和孩子多互动,妻子和母亲着两个角色,她都能扮演得很好。

快到午饭时间后,她开始给孩子做饭,丈夫出门跑业务还没有回来,所以中午只需要做两个人的饭就够了,她家就连厨房都很大,家里外面的环境也很好,绿化做得好,而且周围比较安静,昨天晚上她就和丈夫一起出门,买好了今天要用的菜。

娜塔莉先从橱柜里拿出一种豆类食品,倒入一个小锅中清洗干净,这是他们做咖喱最重要的一个东西,灶台上有四个口,烹饪起来就方便很多,可以一边煮着东西一边炒菜,锅里先放入一些食用油,开小伙加热锅,拿出洋葱切成小块放入粉碎机中,看锅里的油已经热了,她赶紧先放下手中的活,往锅里倒入一袋白色的东西,样子看上去很奇怪,在中国应该没有这种食物。

将它们反复翻炒后倒出,锅里继续倒入食用油,接着倒入一种像腰果一样的东西,稍微炒一炒就捞出,之后继续加油,在油里倒入刚刚弄成碎末的洋葱,洋葱翻炒出香味后放入大蒜,大蒜同样也炒出香味,接着倒入西红柿,加一勺盐,接下来是加香料的环节,在印度人眼里没有香料就没办法做菜,一大盘香料看样子至少有十几种,每一种加一点,将香料和食材一起翻炒混合,随后加入水盖上锅盖,一分钟后锅里的西红柿变成了番茄酱,娜塔莉看了看还没有达到自己想要的效果,继续盖上了锅盖。

重新点燃一个灶台,在锅里加入油,接着放入包括洋葱在内的各种奇怪调料,总之是要让菜绝对地香,炒好之后倒入刚才的番茄酱,再倒入一些黄色的水,锅里出现了一锅粘稠的黄色液体,刺鼻的香料味从锅里散发出来,也许是觉得太浓稠了,娜塔莉在锅里加入了水,觉得味道不够,又往里加入一勺盐和一些番茄酱,最后撒上一些黑胡椒,搅拌均匀后盖上锅盖。

等锅里的水烧开后打开锅盖,厨房里立马出现一股浓郁的咖喱味,将刚才炒好的白色的东西放入其中,加入豆腐翻炒,又加入一点水盖上锅盖闷,等到水再次烧开,一锅粘稠的咖喱就做好了,说实话,做好的样子比刚开始好看得多,至少不会让人又不好的联想,着一道菜确实很复杂。

他们当然不可能只吃一道菜,刚才的豆类还没有使用,它已经被炖煮得稀烂,随用个东西碾压一下就变成了泥,将着它从罐子里捞出,拿出一个盒子里面倒入酸奶,加入一点坚果再撒上点调味料,上面再加入一袋酸奶,最受撒上点辣椒面放入冰箱里先保存。

继续起锅烧油,锅里又开始加入各种调味料和香料,十几种香料加进去后开始翻炒,炒出香味后加点香菜,将刚才的豆泥加入其中,再来上一点盐调味,看起来和土豆泥有9成相似,翻炒一会儿后再加入点,香菜,此时就可以出锅了,不过这道菜明显还没有做完。

粉碎机中加入冰糖和一些豆蔻,粉碎后加入剩下没有加香料的豆泥中,接着将这块豆泥放入锅中翻炒一下,又加入一堆香料,等到水分差不多炒好后出锅,拿出提前准备好的面饼,将豆泥加入面饼中包好,最后再碾成一块大饼,将大病放入锅中油煎,过程中要不断翻面,同时用锅铲将面饼内的空气挤出,用同样的方法继续做了几块面饼,着大概就是今天中午的主食了,一共制作了三块饼,已经够两个人的吃的,今天中午虽然只做了两个菜,但是还有提前准备好的几个小吃,一顿饭准备了6个菜,菜品比普通人家复杂多了。

印度有钱人的生活,基本上和中国城里人的生活没什么区别,甚至比一般城里人过得轻松,因为大多数人都必须出去工作,没有这么多时间做饭。

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