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拉萨食品经营许可证办理流程(安全许可证办理流程)


28日,拉萨市市场监管局、城关区市场监安全管局组成联合检查小组来到位于仙足岛某小区的网红餐厅。检查小组首先对餐厅的亮证情况进行了检查,发拉萨现该餐厅未在显眼处公示营业执照、食品经营许可证。此外,该餐厅的后厨过于狭小,不符合经营场所规模及相关要求,当检查人员要求该餐厅负责人出具肉制品、进口酒类的相关资质证明和进货台账时,该餐厅也未能出具相关证明。目前,流程拉萨市正大力推进“明厨亮灶”建设,虽然该餐厅在后厨安装了监控设备,但未在显眼处设置显示屏向公众展示后厨卫生状况及食品加工操作流程。


对于发现的问题,拉萨拉萨市市场监管局、城关区市场监管局工作人员当场下发了责令整改通知书。要求涉事餐厅在三日内完成整改,并没收了其食品经营许可证。此外,拉萨市市场监管局工作人员也通知相关网络餐饮平台,关闭其线上相关经营活动。


随食品后,检查组安全又来到了拉办理萨某著名小吃店。在该小吃店的食品加工区域,检查人员要求做好清办理洗油烟排气设施,此外,对于无法出具调食品味品票证、操作人员缺少健康证、未配置消毒柜等问题一一进行了责令整改,并向负责人详细说明了整改要求。许可证对于在检查过程中发现的问题,拉萨市市场监管局要求辖区市场监管部门后续加强监督检查,确保有效整改。


工作人员向餐厅负责人说明整改要求流程


据悉,此次专项整治检查将持续至5月底,目前拉萨市市场监管局已督查15家网红餐厅,城关区、堆龙德庆区、柳梧新区市场监管部门已检查经营67家。其中停经营业整改25家,立案1起;对9家存在严许可证重食品安全隐患的网红餐厅关闭了线上经营。


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