“大连市冷链食品安全追溯系统”
追溯系统可实现这些功能
追溯系统可进行风险识别
通过追溯系统，大连市冷链食品相关监管部门可掌握冷链食品上下游购销数据，及时掌控企业动态，快速发现来源不明的冷链食品，进行风险识别，并依法查处，有效督促、指导冷链食品生产企业、仓储、批发市场、商场、超市和餐饮单位，严格落实冷链食品进货防控查验等工作。对不同监管层面，可提供上下三级分类，平级同权的监管模式。
作为市级政务信息化服务的重要组成部分，追溯系统为政企合作开展冷链食品追溯信息化建设起到推进作用，为后续打造全市食品智慧监管奠定了基础。
下一步，追溯该系统还将与国家、省级平台以及大连市大数据中心数据对接，实现一端上报，多端共享，及时准确上传货物来源、去向、数量、位置等关键数据，实现市场、口岸、交通、卫健等部门相关数据的交换共享。
资料：大连市市场监督管理局
文字：井惠群 左莹
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