这10年来，全国苹果的亩产值在6000-9000元之间，保持了一个较高的亩产值。

但这仅仅是亩产值，不是最终的利润。

苹果的亩产值在变化的同时，种植成本也是在不断的变化。

通过10年来苹果的种植面积、产量、亩产值、成本等数据，我们来分析一下未来种苹果是否还“有利可图”？

还能不能继续种下去？

苹果种植面积开始下降

很多人会区别错误的认为，我国种苹果的人越来越多，苹果种植面积也越来越大了。

而实际上，2009-2018年，这最近的10年里，我国的苹果种植面积并不是在持续上涨的，尤其是从2015年以来，苹果的种植面积已经开始下降。

2009-2012年，这四年里，苹果的种植面积呈猛涨之势，之后增长减缓，上下波动了两年，在和2015年彻底达到了顶峰——1984.35千公顷。

但在2015年之后，苹果种植面积已经开始往下走了。

我制作了一张10年来苹果面积的走势图，大家可以参考一下。

供大家参考

从图中可以很明显的看到，2016年的时候苹果种植面积出现了大幅度的下滑。2017年与2016年，基本持平。2018年再一次下滑。

这期间苹果面积下滑的主要原因是苹果供大于需，导致了价格跳水，一些果农放弃了种植。这一点从2016年果农的整体收入上也能看出来。

2016年是利润最低点

2014年，我国苹果亩产值能达到近年来的最高点——8913.32元，也就是说种一亩地苹果能卖将近9000块钱。

但好景不长，这个亩产值仅仅持续了一年。在2015年、2016年，直接大跳水。2016年，更是达到了近年的亩产值最低点。

同时，2016利润率年也是这些年来苹果利润最低的一年，扣除各种人工成本、化肥农药成本等成本后，一亩地的纯利润仅仅有896.8元，达到了近年来的利润最低点。

种一亩地苹果只能赚896.8元。

好在，2017年、2018年苹果的亩产值有所回升，价格回涨，种植成本有所下降，苹果的每亩净利润两年内又涨到了2614.02元。

苹果的产量一直未降低

除了2018年，苹果主产区受“倒春寒”影响较严重外，产量有所下滑。从2010年-2019年，我国的苹果产量一直在上升。2019年产量最高，达到了4253.58万吨。

可以说，在没有较大的气象灾害的影响下，这些年来，我国苹果的产量是逐步上升的。虽然苹果种植面积有所波动和下降，但产量却一直在稳定上升。

主要原因应该是苹果品种的更新换代、更多苹果达到丰产的年限、苹果矮化密植技术的推广，让苹果的亩产量得到了大幅度的提升。

苹果还能不能种？

通过以上三个数据，我们得到“苹果种植面积下降”、“2016年苹的果利润最低点”、“苹果产量一直上升”这三个信息。

苹果种植面积下降，产量却一直稳定上升，这个信息说明种苹果的人少了，但会种苹果的人越来越多了，市场上新的丰产品种已经达到丰产期、新的栽培模式已经推广起来了。对于要入门种苹果的新手来说，市场竞争力肯定是加大了，

好处是，苹果种植的难度有所降低。

经历过2016年的利润最低点，苹果的价格也开始回暖。结合20产值20年目前红富士苹果在市场上的价格来看，苹果行情还算不错的。当然，今年的这种情况，也有一部分恶劣天气导致减产的因素。

不过，从这些年的数据来看，苹果的利润是在逐渐恢复到一个正常的状态。

仅仅从数据来看，种植苹果风险不是那么大，利润还是可以有所稳定的。（特殊天气原因，只能另外讨论了，这个不可控。）

如何去种苹果

从品种上来看，全国早熟苹果以嘎啦为主，晚熟苹果以富士为主。如果是100亩以上的规模化果园，选择品种建议以这2种为主。理由是，这两个品种的收购价格、收购渠道等环节已经非常成熟，不太担心产生销售问题。

其中，如果求稳妥，更建议以晚熟富士系苹果为主，量大，可存冷库，销售上更加游刃有余。当然了，富士系苹果中，从今年的一些市场价格来看，全红品种还是比条红品种价格更高，更有前途。

这是对规模化果园的建议。

如果是10亩以内的果园，可以适当的往精品化、多品种化的渠道去发展一下，以质取成本胜，不以量取胜，结合电商等渠道来进行销售，或许利润会更高，当然难度也会更大。

从产地上来看，选择苹果种植区域，应以苹果优势产区和品牌产区为主。烟台、洛川、庆阳、天水、盐源、阿克苏等地区可以继续保持种植，其它地区不太建议再规划大规模的果园了。没有一个知名的品牌来兜底，苹果价格上不会太高，大规模的扩增，风险性比较大。

最后，你如何看未来苹果的走势？你认为苹果还能不能种？

且讨论！