便利店门头经营范围(便利店经营范围最全的是什么)

便利店选址忌讳ABC

便利店的经营成功与否，和选址关系密切。选址正确，店铺可以存活；经营正确，店铺可以红火。选址是质变，而经营是量变，先有选址的成功才能有经营的成功。若店铺选址先天不足，其它部门再强也无力回天。而选址的理论方法也是各有各的一套，没有通用规则。因此，在本文中重点介绍便利店选址三大忌讳，一般来说，避开这些忌讳，然后按照企业对选址的一些基本标准来操作，店铺的销售就基本可以保证，不至于开出与预测相差悬殊的失败店。

一、店铺的立地条件

所谓立地条件主要是从显眼度、迎客度，聚合度、可视性等方面来说的。立地条件与商圈是一个完全独立的不同概念，立地是先于商圈是什么的。所谓“立地条件太差”也很难有固定的标准，运用之妙，存乎一心，每个企业根据自己的实际情况来选择店铺。但总有一些指标是可以通用的，笔者认为重点指标有以下几点： 门头

1、面宽不得小于4米——面宽小于4米的店铺很难让顾客注意到，显眼度有明显缺陷。一般来说面宽大是什么于6米以上店铺为佳。

2、门前台阶不得高过1.5米——便利店是迎合顾客，而不是吸引顾客。这样的店铺迎客度有明显问题。

3、地下店铺或二层店铺——这属于选址最基本的问题，设在的地下室或楼上的便利店主要缺点是：顾客进出不方便；店铺位置不醒目而难以招徕顾客，从而违背了便利店主要提供方便的原则。

店铺动线——店铺附近有很多顾客，但顾客是否需要经过目标店呢？顾客是必须路过店前；还是需要为了购买特意来到门店呢？这就是聚合度的问题。

店铺的其它缺陷，例如面积小于30平米，西晒，风口，从主路上看不到等等问题，都是影响店铺销售的原因。

总体来说，店铺的立位问题属于细节问题。这些细节问题表面上看无足轻重，但当某一点达到一个极限时，就成为店铺开设与否的关键指标，尤其是针对便利店这种微型业态来说。例如在一个较好商圈里，某一店铺面宽只有3米，即使面积超过30平米，原则上该店铺也应舍弃。店铺的显眼度、迎客度、聚合度、可视性等方面指标其实和风水学是相通的。风水学预测店铺的依据，无非亦是朝向，房型，死角，山水，风向，日照，死穴等，其实大多数都是店铺的立位条件的验证。因此，从科学的角度来说，两者在分析店铺优劣时，是一致的。

二、店铺商圈人口

商圈人口：在店铺商圈范围内活动人口的数量，活动人口包括居住人口，办公人口，学习人口等。同样一个问题，多少商圈人口我们认为过少呢？具体标准如下：

1、社区消费为主或高档社区店户数小于1000户之店铺则认为商圈人口不足，商圈人口不足，导致客票数不足，从而导致店铺经营容易失败。3000—4000个社区商圈人口支撑一门头个店的经验理论是基本适用于国内便利店的。

2、办公便利店客流为主的店铺（商务店）需要的客流支撑同样在3000人以上，按照大厦的面积、容积率、访客比例基本可以推算出商圈内人口的数量。

3、商业街店（客流最全店）的人口基数至少要超过6000人。商业街大多数是共享客流派生客流，客单价较最全低，且入店率也会比一般店铺低很多，因此对人数要求高。但一般繁华区，闹市区都会超过这个基本标准。

说明一点，店铺商圈人口过少的店铺一定不能开，但并一定意味着超过这个标准的店铺就可以开设。这些忌讳只用来否定店址，并非能够正面评价出优良店铺。 的

三、店铺客流

如果说商圈是一个宏观概念的话，那么客流就是一个对应的微观概念，它和商圈是相互印证的。店铺客流包括门前实际客流和经过商圈人口推测出来的理论客流，是重要的微观指标。具体内容如下：

1．门前实测客流数不足之店铺不开；门前实测客流虽多但无停留理由之店铺不开；理论客流远小于实际客流之经营范围店铺不开。总体来说，第一要确定客流数量足够；第二就是要确定客流的有效性。

2．客流的有效性衍生出来另一个问题：就是客流的“质量”问题。客流质量取决于顾客的年龄阶层、收入水平、消费习惯等众多因素，需要详细分析，无法简单的说什么样的客流经营范围就不能开店。因此，在开店忌讳中无法给出明确指标，只能概念性的界定。

可以看出，以上开店三大忌讳基本涵盖了商圈、便利店交通、吸引力等选址的基本要素，可以简单判断出店铺好坏，但不能量化具体的店铺优劣。除以上几点技术忌讳外，更忌讳的是专业人员和决策者凭感觉简单下结论。很多时候，企业的决策者对选址并不精通，却是最后拍板者，而这就要求相关专业人员作好前提工作，在可行性分析中对店铺指标的细节一一名列，主次分明，不可避重就轻，掩盖缺陷，方能达到辅助决策的目的。