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餐饮业个体工商户缴税(核定征收的个体工商户餐饮)


我们经常看到身边很多做企业尤其是做个体户的小老板,在买东西或消费的时候,都不要发票,而在销售的时候,想尽一切办法不给客户开发票核定。我问他们是否知道他们经营的企业的综合税负是多少,大多数的老板都不知道。


思维决定行为。这些行为背后一定隐藏着个体某种逻辑。这种逻辑其实就是中国中小企业界(至少东北是这样)普遍存在的“避税”意识。

身边的大部分人创业的时候,都没有什么财税知识,对于“税”,基本的思缴税路就是能不交尽量不交;对于“账”,工商户能应付税务局就行;对于“钱”,最好都在自己个人卡上,想怎么花就怎么花


在他们眼中,税务、工商、社保等这些部门就是过来“揩油”的,只要过年过节“意思意思”工商户就啥事个体都没有了。几乎从来都没有想过如果自己完全正规经营是不是真的无利可图?正规缴税是不是比结交人际关系的成本更高?于是就习惯了两套账、就习惯了人情往来,最后就习惯了这种“不正规”。更有甚者,还会把这些“不正规”的做法总结成经验,应用在自己的关联企业中。


这种情况在企业规模小的时候,似乎也没发生什么问题,但随着企业的逐步发展,公开的财务数据和经营数据的越来不匹配,不但企业的融资功能会大大降低,同时企业累积的经营缴税风险也越来越高。

今天,我以一个吉林省餐饮个体工商户A为例,告诉大家,如果全部正规经营,A到底要交多少税。


我们先来设定几个前提:


1、A的每月开发票金额为40万元,年应征增值税销售额480万元,是增值税小规模纳税人,增值税率3%,城市维护建设税率、教育附加和地方教育附加分别为0.21%、0.09%和0.06%。按照吉财税[2019]59号规定,按50%的税额幅度减征城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加;


2、A向税务局申请所得税核定征收,吉林省2019年饮食餐饮业服务业个人所得税核定应税所得率为7%;


让我们来看一下A每月的缴税金额是多少钱:



备注:“个人所得税”3,725元的算法公式:


=IF(餐饮业C3的&l餐饮t;=30000,C3*5%/12,IF(AND(C3&核定gt;30000,C3<=90000),(C3*10%-1500)/12,IF(AND(C3>90000,C3<=300000),(C3*20%-10500)/12,IF(AND(C3>300000,C3<=500000),(C3*30%-40500)/12,IF(C3>500000,(C3*征收35%-65500)/12的)))))


个体工商户的个人所得税是5档制:


表2


从表1可以看出,如果A每月的开发票金额是40万元,每月合法缴税额敬畏1.65万,税负4%左右。这个餐饮营业额在2019年1月1日之前,应缴税额和税负分别为3.07万和7.68%。(征收2019年之前吉林省饮食服务业个人所得税核定应税所得率为17.5%!而这个税率在2019年1月1日开始调减为7%!)

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