福鼎食品经营许可证办理(如何办理食品经营许可证?)

1月17日，在福鼎市桐城街道开早餐店的陈尔彬领到了申办的小餐许可证饮登记证。这是《福建省小餐饮登记办法（试行）》出台以来，宁德市发放的首张小餐饮登记证。该证件的发放标志着福鼎市对食品生产加工小作坊、食品摊贩和小餐饮行业的管理步入简政化新轨道。

申请应符合四项条件：一是合理选址，距离污水池、垃圾场（站）、动物养殖场等污染源25米以上；二是具有与经营品种相适应的经营场所和面积，操作间各食品处理功能区应当在室内，与就餐场所具有明显区分或者隔断，各功能分区布局合理，环境干净整经营洁；三是具有与加工经营食品相适应的设备、设施、工具、容器，有相应的清洗、消毒、保洁、排水、防蝇、防尘、防鼠以福鼎及收集餐厨废弃物的设施；四是建立相应的餐饮服务食品食品安全管理制度和岗位责任制度。

备好这些材料，你就可以到所在乡（镇）人民政府、街道办事处指定许可证的便民服务中心申领小餐饮登记证。法定办结时限为5个工作日，也就是说乡（镇）人民政府、街道办事处受理并在5个工作日内发放《小餐饮登记证》，与小餐饮服务提供者签订《小餐饮登记承诺书》。

特别提醒：

另外福鼎，小餐饮经营应当遵守食品安全法律、法如何规、规章经营和食品安全标准的有关规定，保障食品如何安全。除法律、法规规定禁止经营的行为外，还不得从事网络订餐经营，不得经营裱花类糕点、生食类海（水）产品、冷荤食品凉办理菜、自酿酒办理、散装白酒、自制生鲜乳饮品等高风险食品。