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食品经营许可证台账(辽宁餐饮食品安全台账)


12月1日下午,区市场监管局组织餐饮人员对4家学校食品配送企业进行检查。现场核查了《食品经营许可证》和从业人员健康证明,详细检查台账登记、索证索票、食品抽检、环境卫生等食品经营日常管理规范情况,再次强食品调责任食品安全落实,依法经营,确保食品安全。发现问题隐患2起,已当场责令整改,有关情况还在进一步核实中。


我区有中小学、食品幼儿园179许可证所,在校学生近9.5万人,做好校园食品安全工作,为广大师生筑牢食品安全防线,是一项十分重要的工作。


近年来,辽宁区市经营场监管局紧紧围绕落实台账食品安全主体责任,构建食品安全工作经营体系,广泛开展食品安全教育台账,严格把好食品安全关食品安全,充分保障校园食品安全,守护师生们“舌尖上的安全”。


下阶段,该局将联合区教育局、镇(街道)对学校食堂、学校食品配送企业及学校许可证周边餐饮单位进行检查,严防严管餐饮严控校园食品辽宁安全风险。


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