食安小课堂
号外号外！为了帮助大家更好地掌握食品安全知识，虹桥镇食药安办、虹桥镇市场监管所联手推出“餐饮服务从业人员食品安全操作规范”系列短视频，大家边看边学，培训效果妥妥的！
采购畜禽肉类的，还应查验动物产品检疫合格证明；采购猪肉的还应查验肉品品质检验合格证明，避免购买不可食用的猪淋巴、胰腺等垃圾肉。疫情防控期间，进口冷链食品的检验检疫证明、核酸检测报告、消杀证明必须齐全。
最重要的是，贪小便宜可不行哦！
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