太原预包装食品的销售(预包装食品销售需要许可证吗)

2020年的中秋、国庆“两节”时间相邻，相应的食太原品消费高峰期较长，人口流动大,也是食品安全事故的易发、高发阶段。

针对节日期间食品消费特点,包装结合群众反映的难点、热点问题以及在日常监督检查中发现销售的薄弱环节和主要问题,连日来，许可证太原市市县两级市场监管局食品生产安全监管人员深入预我市“六味斋”、“宁化府”、太原酒厂、太原市食品三厂等糕点、调味品、酒类等节日热的销食品生产企业，排查食食品品安全隐患,有重点、有针对性地开展“两节”期间食品安全监管工作。同时开展了肉制品、压片糖果、代用茶、保健食需要品和预包装食品标签标识专项检查。监管人员在检查过程中督促生产企业严格吗依法组织生产，落实全过程的质量安全控包装制制度，确保出厂食品质量安全。重点检查生产企业是否使用回收原料生产食品、降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题。的

对20家肉制品生产企业实行了全覆盖监督检查，要求肉制品生产企业主销售要负责人和食品安全管理人员监督抽考率达100%，肉制品食品生产企预业原料审核把关率达吗100%，食品安全自查发现风险报告率达100%，确保肉制许可证品质量安全。

太原市有8需要家固体饮料、压片糖果、代用茶生产企业，监管人员对整治对象进行全覆盖、全链条排查梳理，集中检查是否有非法添加、虚假宣传、违规销售等违法违规行为。对检查中发现的问题分类建立了问题、责任、整改清单，太原以便进一步督促检查。