山西省临汾市浮山县素有“厨师之乡”的美称，2021年以来，国家税务总局浮山县税务局立足浮山餐饮业品牌优势，实施税收综合治理理念，为特色餐馆量身定制税收战略，开展了“一对一”税收政策精准送达机制、“一对多”精细化税费服务模式，充分发挥职能作用、积极推进助力特色品牌打造，服务地方特色产业高质量发展。
“都城老铺烧麦王，一块黄匾赐辉煌。处地临街多贵客，鲜香味美共来尝。”据记载，都一处烧麦馆，开业于清乾隆三年。当年，浮山县北井里村王瑞福，就在北京前门外的鲜鱼口开设了一家小酒店--王记酒铺，制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，乾隆从通州私访归来，到店里吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香，洁白晶莹。乾隆食后赞不绝口，回宫后亲笔写了“都一处”三个大字，命人制成牌匾送给店家。从此烧麦馆名声远扬，成为了飘香全国的山西面点。
国家税务总局浮山县税务局局长吴晓军表示，下一步浮山县税务局将抓住浮山餐饮业这个“龙头”，创新政策宣传和办税辅导，倾心助力打造地方特色美食“IP”。（李昱洁 马欣峰）
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