职业高中曾一度被认为是“无奈的选择”。然而，内蒙古赤峰第一职业中等专业学校（简称“赤峰第一职业中专”）的招生人数却一年比一年多，以至于“学生太多装不下”。赤峰第一职业中专校长杜首华说，职高逆袭的初中生背后，是让学生培养围着产业转，是对学校定位和专业布局的再认识。
赤峰第一职业中专烹饪专业的师生正在上课
“追热门”设专业问题多
中考结束后，职业高中又迎来招生季。许多家长带着孩子到赤峰第一职业中专咨询、选择合职业高中适的专业。“近几年职业教育的社会吸引度明显技校在提升。”杜首华说，以前“的保生源”是职业学校一个最头疼的问题，招生老师要和初中老师各种套技校近乎，就为了有机会和学生见面，发招生简章。
以前有些学校专业设置不是对接市场或地方产业发展需要，而是什么专业热，就开什么专业。有的学校甚至为了留住几个学生，专门开设一门专业。在杜首华看来，在师资储备、产教融合条件不足的情况下，“蹭热度”设置专业，人才培养效果不佳，不仅导致职业学校间无序竞争，还损害了职业学校的形象。
“就业出路要足够吸引人，孩子们才愿意读职业学校，所以职业学校的专业开设必须和市场对接、和产业对接。”杜首华说，在调整专业设置、增强办学内涵后外地，赤峰第一职业中专重焕活力。“在有录取分数限制的情况下，学校每年还能增加100多学生。”
撤销专业只为更好发展
调整专业设置是一件“需要下狠心以上”的事，但对学校来说，不淘汰弱势专业就无法集中精力发展优势专业。“做强骨干专业、做亮特色专业、创设新型专业、改造传统专业，是我们调整专业布局的原则。”杜首华介绍，赤峰第一职业中专撤销了机电技术应用、汽车美容与装潢、电梯维保专业，新开设了制药设备维修、物联网技术应用、无人机操控与维护专业。
撤销的专业中，有的是同区域内有其他专业优势更明显的学校，有的是考虑到专业发展后劲等因素。新开设的专业则充分对接地方产业发展和企业用工的需要，为现代服务业特别是生产性的服务业培养技能人才。
赤峰第一职业中专所在的赤峰市红山区近年来医药产业发展迅猛，有广泛的人才需求。“制药设备维修就是学校在对接产业需求后，专门开设的专业，未来学校还计划开设药品生产专业，为药品生产线培养员工。”杜首华说。
针对各地蓬勃发展的康养产业，赤峰第一职业中专“嗅觉”灵敏，适时在旅游服务类专业中拓展“智能养老服务与管理”专业方向，以专业特色强化学校特色。
课程够用，知识能用，学初中生生会用
优化专业布局为职业学校发展搭好了框架，而人才培养方式、课程设置、教学内容等则是要填充进去的“干货”。杜首华提出，学校以“够用”为标准重组课程体系，以“能用”为标准优化教学内容。
怎样才算“能用”？杜首华认为，只有产教融外地合协同育人，将产业行业最新技术标准、岗位需求等作为人才培养的指南，才能真正培养出高素质职业技能人才。
“产教融合实现了可以学校与工厂融合、学生与学徒融合、招生与招工融合。”杜首华举例说，学校成立“赤峰旅游服务职教集团”“赤峰早幼教职北京教联盟”，将所开设的酒店服务与管理、中餐烹饪、学前教育等热门专业拿出来，与北京集团或联盟内的成员单位进行合作，破解了职以上业教育长期存在的教学与需求“两张皮”的问题。
在教学内容方面，赤峰第一职业中专积极开发人文素养类和岗位需求类可以校本教材，删减以往教材中繁杂难懂的内容，让学生用“够用”的知识达到“会用”的目的。
来源：《半月谈》2021年第16期 原标题：《杜首职业高中华：让学生培养围着产业转》
半月谈记者：张洪河 魏婧宇 | 编辑：李力
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