企业为什么要将食堂承包出去(政府部门的食堂怎么对外承包的)

工厂、企业工地食堂承包、饭堂承包、团餐配送，佳裕餐饮集团提供多种承包模式供企业选择。。

经营模式一：固定就餐

贵司提前将在饭堂就餐的人数以联络单的方式报数给我司，我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单与贵司对帐，并按此与贵司结算。

经营模式二：自由餐

贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐，我司提供多种品种，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。

经营模式三：零点自选

以美食广场的形式，按照每蝶菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为1.00—9.00元多个级别的餐费标准供餐，员工可按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按照每个单碟菜价总计算；月底结算时，按照每个员工每餐的消费金额价总造表与贵公司对账，并按此与贵司结算;

经营模式四：团体餐配送

为企业提供送餐服务，方便没有设立厨房的企业，价格优惠，菜色多样，有专业的配送车队，为企业节省开支，提升员工满意度

合作方式

1.由本公司委派专业资深的厨房工作人员到贵公司厨房直接服务，接受贵公司监督，为贵公司员工提供色香味俱全的饮食服务。

2.贵公司提供厨房、现有厨具、水电及本公司工作人员的住宿，厨具若不够由本公司增添。若没有厨房设备，本公司可为贵公司定制厨房设备和餐具。

3.贵公司厨房工具维修费、柴油费、厨房工作人员工资、采购所有饮食费用，都由本公司负责承包。

4.贵公司职工的饮食标准由贵公司自定。饮食费用由本公司先付，一个月结帐一次。

5. 法宝节假日免费为厂方提供加餐（如端午、中秋、春节等法定节日）。

6.每年的06-10月份每周免费为固定就餐员工提供绿豆糖水或凉茶2次。

7.我司提供为食堂购买由中国人民保险公司承保的《餐饮场所责任保险》，保险金额为：人民币壹佰万元以上。