什么是油烟管道？
油烟管道就是一种对厨房内产生的油烟进行排除和消散的装置，油烟管道在我们的身边被广泛的使用。油烟管道在进行安装前要充分的考虑到厨房内，各种设施的安装位置和要实用的空间范围，对油烟管道的安装进行合理的规划，这样不仅操作方便，还可以根据厨房的使用情况进行分别运行，不会造成几台油烟机同时运行的现象，减少了厨房的运行成本。在油烟管道的使用上最为麻烦的是就是对油烟管道的清洁。
为什么要做油烟管道清洗？
厨房烟道如果经常不进行清理，就会在油烟机以及烟道留下油渍等物质，时间
长久之后，就会形成油垢，简单的烟道油烟是清洗不掉的，这样会影响油烟机
以及烟道的使用，让烟流不通顺的原因80%都是厨房排烟不畅引起的。另外，
长时间的不清洗油烟管道，其安全隐患就会大大增加，最为突出的就是火灾隐患。
早在2017年，各地就相继出台了油烟管道清洗的安全规范，要求必须在规定时间
内进行油烟管道清洗，各地区从30天到180天不等。
部分地区出台的相关规定
国家
GA654-2006《人员密集场所消防安全管理》
7.9.2.7 旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少每季度清洗一次；
北京《北京市餐饮经营单位安全生产规定》第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道清洗应当每60日至少1次，清理应当做好记录。第三十五条餐饮经营单位违反本规定，有下列情形之一的，由商务行政主管部门责令改正，并按照下列规定给予行政处罚：（三）未按时清理排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款；
《北京市消防条例》第三十二条食品生产加工、餐饮服务企业和单位食堂，应当按照本市有关规范对集烟罩、排油烟管道等集排油烟设施进行清洗。第八十六条食品生产加工、餐饮服务企业和有食堂的单位未按照本市排油烟管道清洗规范对集烟罩、排油烟管道等集排油烟设施进行清洗的，责令改正，可处1000元以上5000元以下罚款；造成火灾的，处1万元以上3万元以下罚款。
《北京市火灾高危单位消防安全管理规定》第十条火灾高危单位中的餐厅、食堂其厨房操作间区域要按照有关规范要求设置灶台自动灭火装置。厨房操作间的排油烟管道每60日要至少清理1次，并做好记录备查。
天津《天津市高层建筑消防安全管理规定》第二十条高层建筑内宾馆、酒店、餐饮场所的经营者应当至少每季度对集烟罩、排油烟管道等设施进行一次检查、清洗或者保养，并做好记录，保留2年备查。
重庆《重庆市高层建筑消防安全管理规定》第三十七条第二款宾馆、餐饮场所的经营者至少每季度对厨房烟道、燃气管道进行一次检查、清洗和保养。第六十一条违反本规定，有下列行为之一的，由公安机关消防机构责令改正，对单位处2000元以上5000元以下罚款，对个人处200元以上500元以下罚款：（一）宾馆、餐饮场所的厨房烟道、燃气管道未定期检查、清洗和保养的；
山东《山东省高层建筑消防安全管理规定》第十八条高层建筑内用火管理应当符合下列要求:（四）宾馆、餐饮场所的炉火、烟道等设施与可燃物之间应当采取防火隔热措施，每季度至少对厨房排油烟管道进行一次检查、清洗和保养，建立检查和清洗记录。第四十四条高层建筑内的宾馆、餐饮场所的经营者未按照规定对厨房排油烟管道进行检查、清洗和保养的，由公安机关消防机构责令限期改正，处五千元以上一万元以下罚款。
《山东省火灾高危单位消防安全管理规定》第三十一条火灾高危单位应当遵守下列规定:（一）设有厨房的火灾高危单位至少每半年清理1次厨房烟道；前款第一项规定的烟道清理情况，应当留有清理记录并存档备查；第四十九条违反本规定，未定期清理厨房烟道的，责令限期改正，处5000元以上1万元以下罚款。
《青岛市实施<中华人民共和国消防法>若干规定》第十七条第二款高层宾馆饭店和具有火灾危险性的其他餐饮场所的厨房油气烟道，应当由专业防火清理单位定期清理。第二十四条有下列行为之一的，由公安消防机构责令限期改正；逾期不改正的，责令停产停业，可以并处五千元以上五万元以下罚款：（一）高层宾馆饭店和具有火灾危险性的其他餐饮场所厨房油气烟道未按规定清理的；
《青岛市高层建筑消防安全管理办法》第三十一条高层建筑内的宾馆饭店、餐饮场所的炉火、烟道等设施与可燃物之间必须采取防火隔热措施，该场所经营者每季度至少对厨房排油烟管道进行一次清理。第七十六条违反本办法第三十一条规定，高层建筑内的宾馆饭店、餐饮场所经营者未定期对厨房排油烟管道进行清理的，由公安机关消防机构责令限期改正，并处一万元罚款。
《淄博市消防条例》第三十四条人员密集场所应当遵守下列规定:（五）厨房油气烟道应每月至少清理一次，确保消防安全。第五十九条 违反本条例规定，有下列行为之一的，由公安机关消防机构责令改正，对单位处一千元以下罚款，对直接责任人员可以处警告或五百元以下罚款:（四）人员密集场所的厨房油气烟道未定期清理的。
江苏《江苏省高层建筑消防安全管理规定》第三十九条高层建筑内的厨房排油烟管道应当定期进行检查、清洗，宾馆、餐饮场所的经营者应当对厨房排油烟管道每季度至少进行1次检查、清洗和保养。第五十一条第二款高层建筑内的宾馆、餐饮场所的经营者未按照规定对厨房排油烟管道进行检查、清洗和保养的，责令改正，处警告或者500元以上5000元以下罚款。
《南京市消防条例》第三十六条人员密集场所、高层和地下公共建筑应当遵守有关消防安全规定，并符合下列要求:宾馆、饭店厨房油烟气管道应当定期清洗，并建立台帐。第六十二条 违反本条例规定，有第一项、第二项行为之一的，责令限期改正；逾期不改正的，处五百元以上五千元以下罚款。有第三项至第七项行为之一的，责令改正，处警告或者五百元以下罚款；情节严重的，处五百元以上五千元以下罚款:（七）宾馆、饭店厨房油烟气管道未定期清洗的。
《苏州市消防条例》第二十五条第二款对人员密集场所内的厨房排油烟设施、集烟罩等设备应当经常进行安全检查，每月至少清洗一次，并做好相关记录。第四十四条第二款违反本条例第二十五条第二款规定，对人员密集场所内的厨房排油烟设施、集烟罩等设备未按照规定进行检查、清洗的，由公安机关消防机构责令改正，处警告或者一千元以上五千元以下罚款；造成火灾的，处一万元以上三万元以下罚款。
《无锡市消防条例》第三十五条人员密集场所的厨房烟道、燃油管道应当每季度检查清洗一次，并做好记录。第七十二条有下列行为之一的，由公安机关消防机构或者公安派出所责令限期改正；逾期不改正的，由公安机关消防机构处一千元以上五千元以下罚款:（三）违反本条例第三十五条规定，人员密集场所的厨房烟道及燃油管道未按规定检查清洗的。
《徐州市消防条例》第十七条人员密集场所的烹饪操作间排油烟设施、集烟罩等设备应当定期进行消防安全检查，每月至少清洗一次，并做好记录。
云南《云南省单位消防安全管理规定》第十三条有用工的从事餐饮、旅馆、网吧、服装、玩具、家具、电子器件等生产经营活动的个体经济组织等单位，应当遵守下列消防安全规定:（四）对厨房烟道每季度至少进行一次检查、清洗，对厨房燃油、燃气管道定期进行检查、检测和保养，在炉火、烟道等设施与可燃物之间采取防火隔热措施；
《昆明市消防条例》第二十六条人员密集场所的消防安全应当符合下列规定:（四）对厨房排油烟设施、集烟罩、灶具等设备经常进行安全检查，每月至少清洗一次。内蒙古《内蒙古自治区火灾高危单位消防安全管理规定》第十四条火灾高危单位日常消防安全管理应当遵守下列规定:（四）设有厨房的火灾高危单位至少每半年清理一次厨房烟道；
新疆《新疆维吾尔自治区高层建筑消防安全管理规定》第二十六条高层建筑内宾馆、饭店、餐饮场所的厨房应当安置灭火设备，炉火、烟道等设施与可燃物之间采取防火隔热措施，每三个月至少对厨房排油烟管道进行一次检查、清洗和保养。第三十三条高层建筑内宾馆、饭店、餐饮场所厨房的炉火、烟道等设施与可燃物之间未采取防火隔热措施，排油烟管道未按期检查、清洗和保养，由公安机关消防机构责令限期改正；逾期不改正的，对单位处2000元以上5000元以下罚款，对个人处200元以上500元以下罚款。
沈阳《沈阳市高层建筑消防安全管理规定》第二十三条 高层建筑内用火管理应当符合下列要求：(四)宾馆、餐饮场所的炉火、烟道等设施与可燃物之间采取防火隔热措施，每季度对厨房排油烟管道进行一次检查、清洗和保养，建立检查和清洗记录。
海口《海口市消防条例》第四十一条 餐饮场所的经营者应当遵守下列消防安全规定:（二）操作间集烟罩和烟道入口处应当每日进行清洗；（三）每季度对烟道、燃气管道至少进行一次全面检查和清理，检查、清理情况应当做好记录并存档备查。
南昌《南昌市消防条例》第二十五条第二款人员密集场所内的厨房排油烟设施、集烟罩等设备应当定期进行安全检查，每季度至少清洗一次，并做好相关记录。第五十二条违反本条例规定，人员密集场所内的厨房排油烟设施、集烟罩等设备未按照规定清洗的，由公安机关消防机构责令改正；逾期不改正的，处以警告或者一千元以上五千元以下罚款。
贵阳《贵阳市消防安全管理办法》第二十九条商业服务网点和营业性餐饮服务、公共娱乐、生产加工等小场所，应当遵守下列规定:（二）厨房烟道、燃油管道应当每季度检查、清洗一次，并做好检查、清洗记录；
福州《福州市消防管理若干规定》第十条第二款餐饮服务场所的经营者应当每季度对烹饪操作间集烟罩、排油烟管道等集排油烟设施和燃气管道进行检查、清洗和保养，并建立台账。
淮南《淮南市消防条例》第三十三条第二款人员密集的室内场所的厨房排油烟设施、集烟罩等设备应当经常进行安全检查，每季度至少清洗一次，并做好记录。第五十四条第二款违反本条例第三十三条第二款规定，对人员密集的室内场所的厨房排油烟设施、集烟罩等设备未按照规定进行检查、清洗的，由公安机关消防机构责令限期改正；逾期不改正的，处以一千元以上五千元以下罚款。
西宁《西宁市消防条例》第二十八条第三款人员密集场所的厨房烟道、燃油管道应当每季度检查清洗一次，并做好记录。
自各地相关规定出台后，也有一些企业因为这油烟管道清洗付出了代价！
这些处罚的新闻屡见报端，其实根本原因就是对安全的漠视以及对油烟管道清洗的无从下手的无奈。油烟管道的工作脏且累，完全靠经营者自行油烟清洗根本无法通过政府部门的审查，而市场上专业的油烟管道清洗的公司层次不齐，无法分别好与劣！
清洗台账该怎么做
开具清洗报告需要提供什么呢
需要拥有油烟管道清洗的资质
广东洁家环保设备科技集团，清洗设备行业的龙头企业，全资子公司 佛山市顺德区洁家环保设备科技有限公司，佛山市顺德区秒洁电器有限公司 ，佛山市智清杰环保设备有限公司，佛山市顺德区容桂高利洁电器厂。旗下共3大品牌:高利洁、美洁佳、智清杰。环保产业作为国家扶持的新兴产业、朝阳产业，洁家集团以卓越的科研、设计、生产、维修、销售和系统集成为一体的高新技术企业，在充分引进吸收国外先进技术的基础上，已成功开发出家电清洗设备A系列设备、管道清洗设备Q系列设备、空气净化设备系列、商业油烟机DE系列设备、中央空调清洗设备K系列产品等五大环保产业核心产品。洁家集团同时于2017年成立实操实训基地，开创设备供应与技术培训一体化模式的先河，助力全球清洗团队服务于各大型公众场所；洁家集团将紧跟国家环保政策，为社会创造出商业与公益双赢的经营理念，成为环保产业企业中最杰出的企业 。180高利洁2817何生4120
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