黄瓜不是你想拍，想拍就能拍
广州一家火锅店因销售“拍黄瓜”“开胃小木耳”等凉菜而被食品监督管理局罚款1万元，并没收了139元的“违法所得”。
你没有听错，被罚款的原因是“卖凉菜”，卖凉菜的所得是139块人民币。就这样被罚了1万。
What？回想自己吃过的大大小小火锅店，没有上百也有几十，拍黄瓜太常见了有木有？真是活久见啊！可是罚款总得有个原因吧，是因为凉菜让人食品中毒，还是因为本来13元却收了人家139呢?
费解之时，继续看下去才知道原来火锅店卖拍黄瓜被罚款是超过他的经营范围导致的！
广州市黄埔区食药监局向该火锅店寄出了《行政处罚事先告知书》，里面说明了罚款的具体原因及其依据：某某火锅店在其《食品经营许可证》的备注项目不包含“从事凉菜加工销售”的情况下，在经营场所生产销售“拍黄瓜”、“川北凉粉”、“开胃小木耳”等凉拌菜式，自2017年5月1日至5月21日期间共获销售收入139元。违反了《食品安全条例》的第12条第1款的规定。
这突如其来的真相让吃瓜群众唏嘘不已，让火锅店老板泪流满面！
某食品药品监管局的工作人员在接受采访时也表示：该处罚没有任何问题，是依法依规进行的，并无不妥，因为按照相关规定，对于超出经营许可范围的，需没收其违法所得，所得不足1万元的可处罚5000到5万。
这次的处罚事件自此开始流传，也让很多吃瓜群众明白了超出经营范围营业的风险与代价。
注册公司经营范围填写有什么规定
很多初创业者注册公司时都不知道如何填写公司经营范围，比如说开一家生产机器人的公司，经营范围是不是可以填机器人，或者某类娃娃，或者装备研发呢？实际上我们应该写成计算机软硬件技术开发、成果转让、技术服务、技术咨询。那么为什么要这样填写？下面我们一起来看看关于填写经营范围的相关规定。
公司的经营范围，是指公司在经营活动中所涉及的领域，具体表现为公司具有什么样的生产项目、经营种类、服务事项等，因此若是超过法律规定的都是属于违规经营。
通俗点说，你给别人开发票，别人要求开具体的内容，你是否能开得出来，这个范围就是你公司的经营范围。但是需要注意，开具与实际经营不符的内容属于虚开发票。
根据《公司法》的规定，对企业的经营范围有以下要求：
1.企业的经营范围由公司章程规定，不能超越章程规定的经营范围申请登记注册。
2.企业的经营范围必须进行依法登记，也就是说，企业的经营范围以登记注册机关核准的为准。企业应当在登记机关核准的经营范围内从事经营活动。
3.企业的经营范围中属于法律、行政法规限制的项目，在进行登记之前，必须依法经过批准。
综上所述；经营范围不是说你想做什么就写什么，有些业务，你想做还要经过有关部门的审批。
公司经营范围分为以下两类：
1.许可经营项目
有一些经营范围需要审批，才能获得许可经营，即需要前置审批和后置审批。前置审批就是在办理营业执照前去审批的项目，也就是说审批完了才可以去办理营业执照。后置审批是指营业执照办理下来后再去审批，如果没有审批，会被判定为“无证经营”，从而被吊销营业执照。现在大多数都是后置审批。
需要审批情况：售卖初级食用农副产品就需要《食品经营许可证》，如果查到没有，会被认定为非法经营。但是出售初级使用农副产品是不用许可的，销售热制食品，预包装食品才需要。
2.一般经营项目
一般经营项目是不需要审批的，可以自主经营。
工商登记对于经营范围要怎么写并没有明确的规定，不要求字数也没有类别限制。但是通常来说，经营范围的填写最好规范、易懂。如果毫无头绪，可以登录国家统计局官网，查询“国民经济行业分类”，在这里可以看到比较规范的描述。
超出经营范围 后果严重
- 超出经营范围签订的合同违反限制经营的(如烟草)，该合同无效;
- 会被相关行政执法部门列入监管“黑名单”;
- 超出经营范围从事经营活动，情节轻者，予以警告，没收非法所得;
- 情节较严重者，没收非法所得并处以非法所得额3倍以下的罚款，但最高不超过3万元，没有非法所得的，处以1万元以下的罚款;
- 情节严重者，会被责令停业整顿，等待处理;
- 情节极严重的，会被直接吊销营业执照;对社会造成严重伤害及恶劣影响的，法人及股东还会面临刑事处罚。
经营范围 如何变更
那一家企业的发展难免会有业务拓展的时候，超出经营范围代价这么大，不超出的话企业如何发展，有钱不赚吗？
有钱当然要赚，不过不是用“非法”的方式，可以走正规的手续去工商局和许可证颁发机构(例如食品药品监督局)办理经营范围变更。
经营范围变更，你需要携带以下材料到企业登记的工商局进行经营范围变更备案：
公司变更(改制)登记申请书；
经营范围变更的股东会决议；
章程修正案；
营业执照正副本；
法人股东身份证复印件；
指定委托书(委托别人办理)；
代理人身份证原件与复印件；
当地工商局要求提供的其它材料
如果要增加的经营项目涉及特许经营许可证审批，备案时工商局会给一份《行政审批告知书》，告知某一项经营项目需要得到某许可审批部门的许可后方可开始经营。
一般来说，涉及如下行业的经营项目需要特许审批：公共安全、国土资源、网络文化、卫生、质检、环保、新闻出版、食品药品、医疗器械，电信业务，网吧，危险化学品，烟花爆竹，烟草酒水等。
经营范围变更后，需发公告
企业经营范围变更完成后就可以开始新经营范围的营业了，但流程并没有走完，同时还需要向市场大众进行公告，公示企业进行了哪些事项的变更。
《企业经营范围登记管理规定》第六条规定：企业经营范围中包含许可经营项目的，企业应当自取得审批机关的批准文件、证件之日起20个工作日内，将批准文件、证件的名称、审批机关、批准内容、有效期限等事项通过当地的企业信用信息公示系统向社会公示。
公告的渠道除了企业信用信息公示系统外，还可以通过公司自己的网站、第三方媒体或网站等渠道进行公示。
经营范围是一家企业经营的重中之重，有所变化千万记得一定要走正规流程变更，不用担心走流程会被拖很久，工商变更一般7个工作日内就可以搞定。
需要审批许可的，视审批部门的性质和需要审批的事项决定，一般也不会太久，例如变更食品许可证一般10天左右，文网文许可证一般一个月左右。
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