为进一步加强网络订餐食品安全包装管理，督促网络订餐包装设计第三方平台落实主体责任，规范网络订餐第三万全方平台经营行为，保障公众网络订餐消费安全，近日，张家的口市万全区食张家口品和市场监督管理局组织召开了网络订餐第三方平台主体责任落实行政约谈会，集中约谈了“饿了么”、“美团外卖”两大网络订餐平台相关负预责人。
备案会议通报了该食品区网络订餐领域存在的突出问题，对《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》进行了详细解读，并对全区网络订餐食品安全监管工作提出具体要求。网络订餐平台要在取得《营业执照》的前提下进行餐万全饮配送，并进行备案，主动接预受监督；网络订餐平台要依法落实食品安全主体责任，应当与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议，对食品入网经营者进行实地严格核查，全面审查经营资质；入网餐饮单位进行信息公示时要将《营业执照流程》、《食品经简述营许可证》、量化分级等级等相关信息公布在门户网页显著位置；网络订餐平台立即开展自查，对已入网餐饮单位进行一次全面清理，确保入网餐饮单位资质合法、规范经营；网络订餐要规范配送环节管理，消除配送环节潜在的食品安全风险；建立协作机制，网络订餐平台与监管部门要加强合作，如发现隐患问题及时上报，共同提高网络餐饮服务食品食张家口品安全水平。
会上，两家网络订餐第三方平台负责人分别同区食市局签订了网络餐饮服务平台的提供者落实食品安全责任承诺书，表示一包装定严格依法整改包装设计，落实食品安全主体责流程任，创建消费者放心的餐饮平台。
本次集中约谈加强了该局与网络订餐平台的沟通，提高了网络订餐平台的守法经营意识。下备案一步，该局将进一步加强对网络订餐平台的监管，开展线上线下专项整治，为广大消费者提供一个健康、安全的餐饮服务环境。（简述孙丽芳、胡晓彤）
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