义乌市食堂办理卫生许可证(食堂必须有卫生许可证)

检查必须组围绕食必须堂许可管理、从业人员健须有须有康管理、食食堂品义乌原料采购贮存、加工制作规范、场所环境与设施设卫生备卫生许可、餐具清洗消毒、餐厨废弃物处置、反食品浪费等工许可证作情况进行全面检查。

“检办理查过程中乌市，我们发现部分食堂防蝇、防鼠、防尘有些设施不到位，还有些存在冰箱里食堂有员工的个人物品、消义乌毒柜内餐具摆放不规乌市范等问题。”廿三许可证里市场监督管理所中队长戴蔚表示，针对检查中发现的问题，检查人员当场对食堂负责卫生许可人进卫生行了指导，并提出了具体整改内容及整改意见，要求限期将问题整改到位，对排查发现的风险办理隐患和整改完成情况进行跟踪验证，形成监管闭环。