沙县小吃3.0集团店logo(沙县小吃logo广告牌图片)

“成为加盟店后，我们的卫生状况、服务水平都有不少提升，顾客数量也增加了。”罗奋霖说。

沙县位于中国东南部的福建省，这座千年古城为人所知的名片便是当地源远流集团长的小吃文化。上世纪80年代末9图片0年代初，当地一些老百姓开始到外地去闯荡，在全国各地开设小吃门店。

中国改革开放初期学生潮、务工潮和经商潮涌入城市，沙县小吃凭借其物美价廉、老少咸宜的特点，俘获了大量食客的胃，成为一代人心中的“国民美食”，店铺数3.0量也出现了爆发式增长。

根据沙县政府部门提供的数据，目前沙县约有6万人在外地经营小吃店铺，开设小吃店铺3万间，年图片收入超过60亿元。

沙县县集团委书记杨兴忠介绍，这些小吃从业者在外地居无定所，时常要到不同城市去开店，因此他们大都不愿在外地安家，而是回沙县购房。沙县的建成区面积近20年来从6.7平方公里扩大到51平方公里。

“扁肉是‘砖头’，面条是‘广告牌钢筋店’，是这些小吃筑成了沙县的高楼大厦。”杨兴忠说。

尽管沙县的小吃产业创造了可观的收入，但近年来餐3.0饮行业的发展给沙县的小吃行业带来了挑战。

“虽然我经常来吃，但说实话，我觉得沙县小吃的卫生和服务水平一般。”正在北京国贸附近一家沙县小吃用餐的顾客关善清告诉记者。

“老百姓对餐饮环境的要求提高了，传统上以小吃家庭为单位出去的‘logo夫妻店’模式已经不再适应新形势的发展。”杨兴忠说。logo

杨兴忠说，希望推动小吃产业实现统一的装修、管理和配送，把沙县小吃打造成中国的肯德基、麦当劳。

规范化的品牌管理也延长了小吃产业的链条。在沙县，目前已经有23家为全国各地沙县小吃供应食材的沙县广告牌上游企业，年产值超过1亿元。店

“但我还是希望沙县小吃能维持亲民的价格，不要走得太高沙县端化了，不然就‘不接地气’了。”关善清边吃边说。