鸭血以假充真、过期食品伪造虚假生产日期、未编号经怎么检验检疫的进口冷冻肉类……这些让老百姓烦心、闹心的突出问题，就是市场监管风险最大的重点领域。市场监管总局组织全国市场监管部门开展民生领域案件查办“铁拳”行动，聚焦关系群众生命健康安全的重点商查询网品，端掉一批黑窝点、黑作坊，追查生产源头和销售网络，照片努力铲除整个违法产业链查询网。
执法人员查获的假鸭血（图片由市场监管总局提供）
执法人员查获的假鸭血（图片由市场监管总局提供）
执法人员查获的未经检验检疫进口冷冻肉类食品（图片由市场监管总局食品安全提供）
执法人员进行进口冷链食品执法许可证检查（图片由市场监管总局提供）
执法人员查获的非法添加药品的酵素果冻（图片食品安全由市场监管总局提供）
“清源果酵素养颜果冻”“每日既白复合酵素果冻”“颜如雅酵素果冻”，这些看上去很美的休闲小食品，实际暗藏着危险。食品安全法规定，生产经营的食品中不得添加药品。市场许可证上一些号称具有保健功能、实际非法添加药品成分的食品，一直是市场监管部门查询严厉打击的对象。
2021年7月5查询日，河南省济源市自己的市场监管局接到消费者投诉举报，称其购买的花粉怎么山药压片糖果，服用后降血糖效果非常好，但同时出现一系列不良反应。经检验，该压片食品糖果中检出“格列本脲”，这是自己的一种降糖效果明显的处方西药，只有特定人群才可使用，而且需要在医生指导下服用。济源市市场监管局编号和公安机关联合布控，抓获了食品该照片案的销售者和生产者，查扣压片糖果30瓶，涉案金额20余万元。按照行刑衔接工作要求，该案已移送公安机关。
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