一是定额征收，是指税务机关按照一定的标准、程序和办法，直接核定纳税人年度应纳企业所得税额，由纳税人按规定进行申报缴纳的办法。
二是核定应税所得率征收，是指税务机关按照一定的标准、程序和办法，预先核定纳税人的应税所得率，由纳税人根据纳税年度内的收入总额或成本费用等项目的实际发生额，按预先核定的应税所得率计算缴纳企业所得税的办法。
单定户就是定率征收，双定户是定期定额核定征收。
● 定期定额核定征收
定期定额核定又称双定，适用于账簿、凭证、财务核算制度不够健全，不能够据以如实核算，不能反映生产经营成果，不能正确计算应纳税款的纳税人。说白了，也就是做不到查账征收的纳税人。
通俗地说，因为这类纳税人的账目、报表不能反映其真实的收入（增值额、销售额、营业额、所得额或者其他应税行为的计税依据）。所以由主管税务机关会根据其行业、规模、地点和其他因素，估算出一个收入额度和税款，定期代替纳税人进行申报，税款则由要求纳税人按期缴纳。双定常见于增值税小规模纳税人，个体户中双定比例也相当高。
*有几个情况具体说一下
① 如果纳税人认为定额过高或者过低，可以申请调整。批不批则是另外一回事。
② 如果纳税人实际收入低于定额，可以申请调整，但在批准调整之前，不管收入多低，必须按照定额缴税。
③ 如果纳税人实际收入高于定额，必须向税务机关补报补税。长期补报，税务机关可能会考虑提高其定额。
④ 如果税务机关发现纳税人实际收入高于定额，纳税人且没有补报补税，并掌握了确凿的证据，可以要求纳税人补税并罚款。
⑤ 如果纳税人期限内不经营，没有收入，可以提前申请停业，停业期间不用缴税。如果不申请，税要照交。
● 定率核定征收
定率核定比较复杂，就不详细展开说了，简单介绍。
这类核定方式常见于企业所得税、个人所得税，偶尔见于增值税。
因为这三种税的常规计算方法都可以简化为【税款=（收入额-成本额）×税率】
对于查账征收的纳税人，收入额，成本额都可以在账目和财报上具体体现。非查账征收的纳税人，确定收入相对简单，但是成本、进项难以确定。那就要定率征收了。
现在定率征收主要是核定应税所得率，以小编当地的个人独资企业核定征收为例：
重庆XX景观设计工作室在2020年取得收入400万（含税），该企业增值税身份为小规模纳税人，个人经营所得税核定10%应税所得率，那么他需要缴纳的个税为：
个人经营所得税：400/1.01*10%*30%-4.05=7.83（万元）
增值税：400/1.01*1%=3.96（万元）
附加税：3.96*6%=0.24（万元）
税金合计：3.96 7.83 0.24=12.03（万元）
综合税率：12.03/400=3%
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