什么是保健食品经营许可证(办理保健食品经营许可证需要哪些资料)

什么是经营食品许可证，简单来说，就是您资料销售、经营的食品是可以直接入口的什么，农民自产自销的农副产品除外，都是需要办理食品经营许可证。

食品经营许可的是主体分为：食品销售经营者、餐饮服务经营经营者和单位食堂。食品销售经营者，一般分批发和零售。从销售保健食品的不同产品，又区分为预包装食品销许可证售，含冷藏冷冻经营食品或不含冷许可证藏冷冻食品，如哪些包装好的饼干、瓜子、薯条、冷冻的鸡鸭鱼肉等办理。办理散装食品销售，含冷藏冷冻食品和 不含冷藏冷冻食品，如按斤称的瓜子、饼干等。特殊食品销售，保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品。餐饮服务经营者，我们可以通俗地理解为，自己制作售卖需要的经营者，可区分为：热食类食品制售，如火锅、烧烤、快餐、小炒等；冷食类食品制售，如凉菜需要、水果拼盘、卤菜等；生食类食品制售，如生食什么 鱼类，最常见资料的就是三文鱼一类的可生食肉；糕点类食品制售，如饼干保健食品、面哪些包、蛋糕等，自制饮品制售，如果汁、奶茶、其他类食品制售等。