食糖是天然甜味剂，是人们日常生活的必需品，是人体所必须的三大养分之一。我国是世界上用甘蔗制糖最早的国家之一，一公斤食糖可产生3900大卡的热量。

一、白糖期货标准合约

白糖期货合约是期货交易的买卖对象或标的物，是郑州商品交易所上市的标准化合约。白糖合约价格是在交易所组织下产生，具有法律效力。白糖期货标准合约如下图所示：

二、白糖期货的保证金

交易所实行保证金制度，白糖期货的交易保证金是7%，期货价格有波动，期货公司在交易所的保证金基础上加收保证金，因此投资者交易的保证金会高于交易所的保证金。

期货交易保证金分为结算保证金和交易保证金。

交易保证金不是固定不变的，当出现较长假期、某合约持仓量增幅较大、某合约涨跌幅较大等情况时，交易所会根据市场变动情况调整交易所保证金。

交易所根据期货合约上市运行的不同阶段制定不同的交易保证金比例，交易保证金也会随着交割期的临近而提高。

交易所保证金＝期货合约价格*保证金比率*交易单位

三、白糖所需的最低资金

最低资金=交易所保证金

保证金比率=7%，设SR2201＝5880元/吨，交易单位=10吨/手。

则白糖的保证金=5880*10*7%=4116元。

做白糖需的最低资金是4116元。

四、白糖期货的手续费

交易手续费＝交易所手续费 期货公司佣金

期货公司是投资者与期货交易所之间的桥梁，投资者通过期货公司进入期货市场参与交易。考虑到风险和成本控制等因素，期货公司会在交易所收取手续费的基础上加收佣金。

目前市场上最低的手续费标准是交易所 1分，交易所的手续费标准会因行情的波动对具体期货合约做相应或连续地调整。

温馨提示

选择一家期货公司开户，务必确认其是正规期货公司，其次可考虑的因素有：手续费、保证金比例、交易通道、后续服务水平等等。

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期货市场有风险，入市需谨慎！