近日，密云区许可证市密云区场监督管理局联合密云媒体随机抽查城区餐饮店，充分发挥社会各界的监督作用，营造安生产经营全消费环境。
证照公示。
现场察看食品经营许可证和健康证营业执照等资质证代办件是否存在过期、变更的情况，食品原料公示内容是否齐全规范。
经营管理。详密云区细查看食品安全管理制度、食品安全应急处置预案等制度方案是否齐全并是地址否按规定实施，食品进货台审批账登记、原料采许可证购储存、食品添加剂规范管理状况等内容是否符合要求。
操作流程生产经营。重点排营业执照查食品加工区代办原材料处理、生熟用具和食品分类存放密山、餐用具清地址洗消毒、专间规范使用等操作环节是否存在风险隐患审批。密山
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