临近中午，徐汇区龙华街道社区食堂厨师利落地将切配好的菜放进炒菜机器人里。不到3分钟，一锅色香味俱全的香菇炒青菜香气四溢。
徐汇滨江水岸汇
智能后厨解决了这一难题。徐汇区滨江水岸邻里汇社区食堂的负责人把目光瞄准了成本与菜品质量均可控的炒菜机器人。后厨人员结构由此发生变化，人员减半，运营效率反而提升，炒菜时长只有原来的三分之一。关键是，智能后厨系统精准控制各种调味料配比，不影响口味的情况下，就连耗油量都下降至此前的五分之一。
来到智慧小屋测量血压的老人
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