据通告，近期东莞市市场监督管理局组织开展食品销售、餐饮和生产小作坊及小摊贩环节监督抽检工作，共抽检饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，蜂产品，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水产制品，速冻食品，调味品，特殊膳食食品，婴幼儿配方食品等食品1024批次样品，抽样检验合格980批次，不合格样品44批次。具体情况如下：
一、东莞市厚街天卫鱼档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二、东莞市厚街升凤蔬菜店购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析许可证研究所(中国广州分析测试中心)。
三、东莞市虎门清菜田农产品经营部购进的大草鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
四、东莞青岛润泰事业有限公司东莞大朗分公司购进的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
五、东莞市长安陈建城鱼店购进的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
六、东莞市长安陈乃有鲜鱼店购进的海水基围虾，恩诺沙星(以恩诺沙星与环比沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
七、东莞市厚街永超水产品档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
八、东莞市长安李忠生蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-经营氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家经营标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
九、东莞市大岭山珠诚饮食店加工的斋粉(濑粉东莞)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
十、东莞市嘉荣超市有限公司大朗环球贸易广场店购进的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十一、东莞市长安春姐副食店购进的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十二、东莞市麻涌日荣河鲜档购进的田鸡，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
十三、东莞市万和贸易有限公司购物广场购进的小黄姜，氯要多氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十四、东莞市虎门亿银百货店购进的炒花生，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
十五、东莞市厚街章滔鱼档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星、孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
十六、东莞市华振商贸有限公司购进的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测食品股份有限公司。
十七、袁汉飞加工的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十八、东莞市石龙茶米饮食店加工的手撕鸡、豆皮鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
十九、东莞市长安叁郎烧饼店加工的陕西凉皮，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十、东莞市厚街何胜鱼档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十一、东莞市嘉荣超市有限公司长安长青店购进的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十二、东莞市欧族服饰有限公司食堂购进的干辣椒，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十三、东莞市长安揭仔餐饮店加工的湛江白切阉鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十四、东莞市厚街从才海产品档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十五、东莞市厚街昭能蔬菜档购进的黄豆芽，4需要-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十六、东莞市长安健众食品店购进的脆肉鲩鱼肉，孔雀石绿（以孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构：广州广电计量检测股份有限公司；复检机构：国家轻工业食品质量监督检测广州站。
二十七、东莞市厚街关清水产品档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十八、东莞市厚街升凤蔬菜店购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十九、东莞市寮步火火捞火锅店购进的黄古鱼(淡水鱼)，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
三十、东莞市道滘姣连蔬菜店购进的生姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十一、东莞市虎门许泽伟蔬菜店购进的茄子，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
三十二、深圳市大康惠投资发展有限公司东莞长安新安分公司购进的泥鳅，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十三、东莞市建东橡胶制品科技有限公司食堂使用的分餐办理勺，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三十四、东莞市石龙德尚餐饮店加工的豆芽拌面筋（很入味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
三十五、东莞市沙田良记农副产品档购进的豆角，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
三十六、东莞市虎门思宁食品厂生产的水豆腐，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三十七、深圳市大康惠投资发展有限公司东莞长安乌沙分要多公司购进的泥鳅，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十八、东莞市虎门蒋西蔬菜店购进的红椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
三十九、东莞市洪梅东雅农产品档购进的姜(黄姜)，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规办理定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
四十、东莞市麻涌建红水果店购进的生脆瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究许可证院。
四十一、东莞市大朗张佳全菜档购进的萝卜(白萝卜)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
四十二、东莞市大朗李智生菜档购进的豇少钱豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
四十三、东莞市松山湖林记需要水产品档购进的三点蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广食品东省质量监督食品检验站)。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关单位立即停止生产、销售、使用等措施控制风险，并依法予以查处。
附件1 食品监督抽检不合格产品信息.pdf
附件2 食品监督抽检合格产品信息.pdf
附件3 关于部分检验依据、项目的说明.pd少钱f
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