餐饮sologan(solo餐饮)

如果说产品是品牌的灵魂，那么品牌主张就是品牌的声音。

品牌主张即我们平时说的广告语、slogan。如果你的“声音”不够洪亮，不够吸引人，产品做得再好、活动优惠再大solo，可能都是白费功夫，那怎么设计广告语才能打动顾客，什么样的广告语才能让人过目不忘呢？

广告语一般只有一句话，甚至几个字，看似不起眼，但是时间久了会抢餐饮占顾客的心智阶梯，就是你想购买什么产品时第一时间就会想到这个产品的牌子。一般某类产品前三名才对你有吸引力。所以说广告语对于品牌而言，是至关重要的一个环节。我们总结了一下，那些深入人心的广告语大致分为4sologan类。

什么样的广告语，才能勾住顾客的心？

直接告诉你的顾客：我是谁？

同样是卖洗发水，一提到去屑，消费者首先想到的一般都是海飞丝和清扬。“去屑就用海飞丝”“清扬，无屑可击”这两句话，对于我们再熟悉不过了。因为他们的广告语卖点十分明显突出，让人印象深刻。

同样，我们做餐饮也是。用一句简单的广告语，直接将自己的产品特色或者主打产品凸显出来，不仅能与其它品牌区别开来，而且也能给消费者留下记忆点。

巴奴slogan

2013 年，巴奴火锅改名巴奴毛肚火锅。在改动之前，巴奴做过大量的市场调研发现，很多顾客说是冲着毛肚好吃，菌汤好喝才来的，而不是冲着餐厅服务。

既然调研结果是毛肚和菌汤，就要围绕这点深挖优势，巴奴撤下了“本色本味”的 slogan ，打起了“服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是”，让客人一看就知道我们的定位和优势，这样立刻把巴奴和其他品牌区分开。明确告知客户品牌优势所在。

销量领先其实上是消费者一种从众心理。

比如说：香飘飘奶茶：一年卖出七亿多杯,杯子连起来可绕地球两圈。连续六年全国销量领先。

香飘飘奶茶

数字给人的第一感觉是精准，含有数字的广告语，给人的第一印象是可信赖的。从而给用户制造一种安全感。sologan品牌好不好，我们只用数据说话！

让顾客与我们建立认同感，引发其情感上的共鸣。不仅要做餐厅，还要做你的灵魂伴侣 。

武圣羊杂割

“成功是熬出来的”，武圣羊杂割的门口贴着这样一句话。被放大的“熬”字，隐隐呼应着它们家主打的羊骨熬汤。也让羊汤有了一丝“心灵鸡汤”的味道。

成功是熬出来的。加油吧，少年！

1 點點的 slogan ：有种摇出美好的感觉 。

一点点奶茶

看到这些广告语时，我们仿佛在和品牌进行一场对话，不经意间就戳中了敏感的神经。吃饭不止走胃，还走心。

现在很多人都比较注重食品安全问题，担心餐厅使用的油是否掺假，是否卫生。如果能在广告语中消除顾客的顾虑，就能拉近与顾客之间的关系。

火锅品牌“锅说”的广告语是“一次用油重庆老火锅”。餐厅每张餐桌上都放着一瓶墨汁，顾客在用完餐后可以亲手墨汁毁掉锅底，这样做就打消餐厅使用“回收油”的顾虑。墨汁毁掉锅底，无形中建立了你对餐厅的信任感。

子然出品：锅说

锅底只用一solo次，我们是这样做的，那我们就要说出来，让消费者知道。后面的重庆老火锅是意在体现把重庆的美味的火锅，带到全国各地，这也体现出了品牌的初心。可见一个广告语蕴藏了这些你想不到的秘密。

锦尚阁烤鱼之前的宣传语是“传承有根儿 创新有范儿” 。

我们在品牌升级的过程中了解到，市餐饮场上烤鱼的口味虽然有4-5种，但是并不能满足消费者的需求；锦尚阁虽然有传承京味的宫保鸡丁烤鱼，但是并没有太多人知晓，因为在广告语中，并未体现；而且除了宫保鸡丁烤鱼，还有很多其他优质菜品，但是点餐率并不高。

子然出品：宫锦尚阁

基于此，我们对广告语进行了调整，更改为“美味，不只宫保鸡丁烤鱼”。

这十个字，解决了上述的所有问题，消除了市场痛点的同时也解决了消费者心中的困惑。

summary

广告语是向顾客传达你餐厅品牌的核心价值，需要通过清晰易记的文字，准确的表现出来。你要准确的定位到你最有优势的那一面，并把它转换成精炼的文字，因为这就是你的品牌优势，你的不同之处，这是告诉顾客，你与其他品牌相比，好在哪里，差异在哪里。先给顾客足够的理由选择你，然后才能有之后的发展。广而告之，广而用之，才能广而益之！