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便利店烤肠属于什么经营范围(便利店卖烤肠关东煮属于什么经营范围?)

今年4月以来


近日,有网友爆料称


全家承认便利店上海部分门店


△网友林先生在“全家便利店”大连路三店购买的烤肠什么


△网友便利店林先生的购买小票


对于此次的超时售卖烤肠事件,全家什么方面表示,经核查,大连路三店、彰武路三店存在违反公司关于烧烤类商品4小时报废规定的行为。公司已于第一时间责令两间门店检讨并即刻整改,并在全国范围加强贩售期限管控要求的宣导与落实。


昨天,记者再次联系林先生,他表示已经接到了全家总部一名负责人的电话。“对方向我道歉,承认了错误,表示后续会加强整煮改和对员工的教育。”


中连协:连锁企业


开展门店食品安全风险排查


今年4月份以来,卖烤“经营范围奈雪的茶”奶茶店、关东“大润发”超市、“小龙坎”火锅店等曝出食品安全问题,引起社会广泛热议,同时引起了行业协会的关注。


中国连锁经营协会食品安全委员会8月24日提出——各连烤肠锁经营总部、网卖烤络消费平台管理总部要尽快组织食经营范围品安全督导团队或委托第三方机构,依照食品安全相关法规、标准、管理制度等,对所有门店(包括加盟店)开展专项排查煮工作,重点排查的内容包括食品安全管理机构设置情况和从业人员健康管理状况;主要食品和食用农产肠品安全信息追溯情况及相关文件情况;食品加工过程关键环节的控制情况,经营场环境卫生、清洁消毒、虫害控制情况;属于保温设施及冷藏、冷冻设施的校烤肠准、清洁情况;


食品安全记录完整性和真实性,以属于及食品安全肠自查的落实关东情况等。


网友们买过便利店里的小食吗?


这次的超期烤肠事件


你怎么看?


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