这种办理与以往有什么不同?
过去该证的核发要经过现场许可证核查环节，需要10多个工作日办结。
什么是告知承诺制?
记者了解到，告知承诺制是指行政许可部门制作《小餐饮经营登记注册/食品经营承诺许可告知书》与《申请承诺书》，一次性告知申办条件、办理流程、违反承诺责任等内容。对申请人提交材料并承诺实际情况与申请材料一致的，可不再进行现场核查，书面审查后及时发放《山东省食品小作坊小餐饮登记证》或《食品经营许可证》。
实行告知承诺的有哪些食品?
记者获悉，该《办法》适用范围包括三类：
一类是经营场所食品面积不足五十平方米，有固定门店，从业人员少，从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等小餐饮登记;
一类是新申请食品经营许可(限仅从事预包装食品销售);
一类是经营条件济南未发生变化，经营项目未发生变化或怎么减项的食品经营许可变更、延续申请(不包括学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房等业态)。
需要去审批部门现场审批吗?
小餐饮登记全面推行许可信息化。据悉，各级行政许可部门要全面推行网上办理，通过在线申报、全程网办、证照邮寄经营等方式不断提高审批事项网办率，加快推进食品经营许可电子证书的发放和使用，不断完善并推进许可数据库与相关市场主体数据库信息互通共享，并及时向社会公开，供公众查询。
拿证后有哪些注意事项?
该《办法》明确了事中事后监管。告知承诺许可决定的数据流程推送至市场监管部门，由其纳入日常监管，流程并在30个工作日内对经营者实施监督检查，重点检查食品经营者实办理际情况与承诺内容是否相符、食品经营条件是否符合食品安全要求等情况。对检查不符情怎么况的视情分别给予整改、撤销直至依法限制从业。
该《办法》明确落实经营者主体责任。食品经营者对其济南经营食品的安全负责。食品经营者应当依照法律、法规和食品许可证安全标准从事经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。因申请人未如办理实承诺出现食品安全责任事故，由其承担食品安全主体责任。
平阴首推食品注册经营许可告知承诺制
告知承诺制简化了审批流程，但食品安全的监管却更加科学高效。审批部门与监管部门同用一个系统，实现审批、监管信息互通互操作联，在发放食品经营许可证之后，监管人员立即跟进检查，杜绝食品操作安全隐患。（济南日报）
